Man

Ignacio Marcelo Serra Stepke

Profesor Asociado

Universidad de Concepción

Chillán, Chile

Líneas de Investigación


Grapevine physiology Drought tolerance enhanced by use of rootstocks Terroir

Educación

  •  Viticulture, UNIVERSITY OF STELLENBOSCH. Suráfrica, 2014
  •  Viticulture, UNIVERSITY OF STELLENBOSCH. Suráfrica, 2010
  •  Viticulture and Oenology, UNIVERSIDAD POLITECNICA DE MADRID. España, 2002
  •  Agronomy, UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA. Chile, 2000
  •  Ingeniero Agrónomo , UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2000

Experiencia Académica

  •   Colaborador Académico Full Time

    UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

    Agronomía

    Chillán, Chile

    2003 - 2003

  •   Instructor Full Time

    UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

    Agronomía

    Chillán, Chile

    2003 - 2006

  •   Profesor Asistente Full Time

    UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

    Agronomía

    Chillán, Chile

    2007 - 2017

  •   Profesor Asociado Full Time

    UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

    Agronomía

    Chillán, Chile

    2017 - At present

Experiencia Profesional

  •   Colaborador docente Full Time

    Universidad de Concepción

    Chillán, Chile

    2003 - 2003

  •   Instructor Full Time

    Universidad de Concepción

    Chillán, Chile

    2003 - 2006

  •   Profesor Asistente Full Time

    Universidad de Concepción

    Chillán, Chile

    2007 - 2017

  •   Profesor Asociado Full Time

    Universidad de Concepción

    Chillán, Chile

    2018 - At present

Formación de Capital Humano


Como Profesor Guía (finalizadas):

1. "Inducción de apirenia en Vitis vinifera L. cv. Moscatel de Alejandría", alumno Juan Pablo Blaña Baldeig, título obtenido: Ingeniero Agrónomo, año: 2004, otorgado por la Universidad de Concepción. Mención Honrosa a la Investigación Vitivinícola 2004, premio otorgado por la Asociación Nacional Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile A.G.
2. "Distintos manejos en el cv. Moscatel de Alejandría destinados a mejorar la producción y calidad como uva de mesa", alumno Paulo Gastón Aviléz Cofré, título obtenido: Ingeniero Agrónomo, año: 2004, otorgado por la Universidad de Concepción.
3. “Evaluación de cuatro cvs. tintos (Vitis vinifera L.), en su segunda temporada de crecimiento, injertados sobre cv. Moscatel de Alejandría adulta”, alumna Carla Carolina Schmidt Gómez, título obtenido: Ingeniero Agrónomo, año: 2005, otorgado por la Universidad de Concepción.
4. “Comportamiento de cultivares tintos (Vitis vinifera L.) injertados en hendidura sobre patrón cultivar Moscatel de Alejandría en su segunda temporada de desarrollo”, alumno Rodrigo Alfredo Jara González, título obtenido: Ingeniero Agrónomo, año: 2006, otorgado por la Universidad de Concepción.
5. “Manejos para mejorar la producción y algunas características de calidad de Vitis vinifera L. Moscatel de Alejandría destinada a uva de mesa”, alumna Carolina Angélica Pizarro Figueroa, título obtenido: Ingeniero Agrónomo, año: 2008, otorgado por la Universidad de Concepción.
6. “Evaluación del cultivar Syrah injertado sobre ´Moscatel de Alejandría´ (Vitis vinifera L.) adulta, en tres mesoclimas distintos, en la tercera temporada de crecimiento”, alumno Antonio José Villagra Gnudi, título obtenido: Ingeniero Agrónomo, año: 2008, otorgado por la Universidad de Concepción.
7. “Influencia de mallas foto-selectivas en el crecimiento vegetativo de vides cv. Pinot noir.”, alumno Nicolás Corvalán Fuentes, título obtenido: Ingeniero Agrónomo, año: 2015, otorgado por la Universidad de Concepción. Mejor Tesis 2017, premio otorgado por la Asociación Nacional Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile A.G.
8. “Validación del ¨berry sugar loading” como un indicador de cosecha alternativo al brix para cultivares blancos y tintos en el Valle deñ Itata, Región del Bío Bío”, alumno Camilo Alexis Flores Sáez, título obtenido: Ingeniero Agrónomo, año: 2017, otorgado por la Universidad de Concepción.
9. “Evaluación de aceptación de hidromiel y diversificación del producto utilizando berries”, alumno Héctor Rodrigo Salazar Molina, título obtenido: Ingeniero Agrónomo, año: 2017, otorgado por la Universidad de Concepción.
10. “SEDIMENTOLOGÍA, HIDROLOGÍA Y EDAFOLOGÍA EN DOS VIÑAS DE LA COMUNA DE SAN ROSENDO, REGIÓN DEL BIOBÍO, CHILE”, alumno Hugo Álvaro Contreras Riquelme, título obtenido: Geólogo, año: 2018, otorgado por la Universidad de Concepción. (Profesor Co-Patrocinante).
11. “EFECTO DE LA QUEMA DE DISTINTAS MADERAS (PINO, EUCALIPTO Y HUALLE) EN LAS CARÁCTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Y QUÍMICAS DEL VINO CV. CINSAULT.”, alumno Diego Sabugo Espejo, título obtenido: Ingeniero Agrónomo, año: 2019, otorgado por la Universidad de Concepción.

Como Profesor Co-Guía Postgrado (finalizadas):
12. “Evaluación del ambiente lumínico-térmico y su influencia en la acumulación de terpenos en Vitis vinífera L. cv Moscatel de Alejandría, bajo sistema de conducción en cabeza”, alumno Guillermo Alfonso Pascual Aburto, título obtenido: Magister en Ciencias Agronómicas con Mención en Producción y Protección Vegetal, año 2016, otorgado por la Universidad de Concepción.
13. “Biogeoquímica del sistema roca-suelo-planta en cuatro viñas de Chile Central (33°-36°S): Influencias litogénicas, pedogenéticas y antrópicas”, alumna Pamela Castillo Lagos, titulo obtenido: Doctora en Ciencias mención Geología, año 2019, otorgado por la Universidad de Chile.



 

Article (35)

BookSection (3)

BookWhole (2)

ConferencePaper (2)

Proyecto (23)

Review (1)

1
RICHARD BASTIAS

Associate Professor

Crop Production

UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN

Chillán , Chile

1
Pedro Melin

PROFESOR ASOCIADO

DE AGROINDUSTRIAS

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

CHILLAN, Chile

2
Dietrich von Baer

Profesor Titular

Análisis Instrumental

UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN - FACULTAD DE FARMACIA

Concepción, Chile

2
Claudia Mardones

Académica

Departamento Análisis Instrumental

UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN

Concepción, Chile

1
Víctor Laurie

Profesor Titular

Horticultura

Universidad de Talca

Talca, Chile

2
Carola Vergara

Profesor Asociado

Departamento de Análisis Instrumental

Universidad de Concepción

Concepcion, Chile

1
Fernando Salazar

Full professor

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

Valparaíso, Chile

1
Mauricio Schoebitz

Professor assistant

Soil and natural resources

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

Concepcion, Chile

2
MARÍA LÓPEZ

Profesor Asociado

Producción Vegetal

Universidad de Concepción

Concepción, Chile

2
Arturo Calderón

Profesor asistente

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

Chile

2
Luis Bustamante

Profesor Asistente

Análisis Instrumental

Universidad de Concepcion

Concepción, Chile

27
Ignacio Serra

Profesor Asociado

Producción Vegetal

Universidad de Concepción

Chillán, Chile

2
Guillermo Pascual

Profesor asistente/jefe de laboratorio enológico

Producción Vegetal

Universidad de Concepción

Chillán, Chile

1
MARIA ROMERO

Insvestigador

Fitopatología

Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Chillán, Chile

3
Johannes De Bruijn

Profesor Asociado

Agroindustrias

Universidad de Concepción

Chillán, Chile

1
ana valdebenito

Jefe de Laboratorio

Agroindustrias

Universidad de Concepción

Chillán, Chile