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Pablo Alfonso Villarreal Díaz

Investigador Postdoctoral

Universidad de Santiago de Chile

Santiago, Chile

La investigación se centra en entender cómo sequía y temperatura modulan comunidades microbianas del suelo, aislando y combinando levaduras y bacterias para obtener consorcios sintéticos.

Ingeniero en Biotecnología Molecular, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2014
Biotecnologia Molecular, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2017
Docencia Universitaria, Universidad Andres Bello. Chile, 2025

Profesor Invitado Other

UNIVERSIDAD DE CHILE

Ciencias

Santiago, Chile

2015 - A la fecha
Profesor Coordinador Part Time

Universidad Andrés Bello

Ciencias de la Vida

Santiago, Chile

2021 - A la fecha
Profesor Invitado Part Time

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Química y Biología

Santiago, Chile

2022 - A la fecha

Senior Researcher Full Time

Universidad de Santiago de Chile

Santiago, Chile

2022 - A la fecha

DIRECCIÓN DE TESIS DE PREGRADO
Matías Ignacio Castillo Morales. Evaluación de la capacidad fermentativa y organoléptica de levaduras no
convencionales nativas e la Patagonia Chilena para la producción de cerveza. Tesis para optar al título de
Ingeniero en Biotecnología. Facultad de Ingeniería Química y Bioprocesos. Departamento de Biología.
Universidad de Santiago de Chile. 2024.
Sebastián Nicolas Espinoza Espinoza. Evaluación de la capacidad competitiva de Lachancea cidri en
fermentación de sidra. Tesis para optar al título de Bioquímico. Facultad de Química y Biología. Departamento
de Biología. Universidad de Santiago de Chile. 2023
Constanza Natalia Andrea Acuña Lizana. Caracterización de la tolerancia a la congelación de cepas nativas de
Saccharomyces eubayanus. Tesis para optar al título de Bioquímico. Facultad de Química y Biología.
Departamento de Biología. Universidad de Santiago de Chile. 2022.

DIRECCIÓN DE TESIS DE MAGISTER EN BIOINFORMATICA
Jimmy José Lucas Solorzano. “Estimación de tiempo de divergencia en S. eubayanus empleando SNPs de
secuencias de genoma completo (WGS)”. Universidad Internacional de Valencia. Marzo 2024
Ana María Ibáñez Sánchez. “Ensamble de novo y análsisi filogenético integral de Acidithiobacillus
thiooxidanas: Descifrando el Género Acidithiobacillus. Universidad Internacional de Valencia. Julio 2023.
Manuel Alejandro Barrios Izás. “El metaviroma de los mosquitos del Parque Nacional Laguna del Tigre de
Guatemala. Universidad Internacional de Valencia. Octubre 2023.


Experimental evolution and hybridization enhance the fermentative capacity of wild Saccharomyces eubayanus strains Vega-Macaya, Franco; Villarreal Pablo; Pena, Tomas A.; Abarca, Valentina; Cofre, Agustin A.; Oporto, Christian, I; Mardones, Wladimir; Nespolo, Roberto F.; Cubillos, Francisco A. Article ISI FEMS YEAST RESEARCH (2025)
High ectomycorrhizal relative abundance during winter at the treeline Saona, Luis A.; Oporto, Christian, I; Villarreal Pablo; Urbina, Kamila; Correa, Cristian; Quintero-Galvis, Julian F.; Moreno-Meynard, Paulo; Piper, Frida, I; Vianna, Juliana A.; Nespolo, Roberto F.; et al. Article ISI ISME COMMUNICATIONS (2025)
An integrative taxonomy approach reveals <i>Saccharomyces chiloensis</i> sp. nov. as a newly discovered species from Coastal Patagonia Pena, Tomas A.; Villarreal Pablo; Agier, Nicolas; De Chiara, Matteo; Barria, Tomas; Urbina, Kamila; Villarroel, Carlos A.; Santos, Ana R. O.; Rosa, Carlos A.; Nespolo, Roberto F.; et al. Article ISI PLOS GENETICS (2024)
A Saccharomyces eubayanus haploid resource for research studies Villegas, Claudia; Salinas, Francisco; Nespolo, Roberto F.; Cubillos, Francisco A. Article ISI Scientific Reports (2022)
Antimicrobial Multiresistant Phenotypes of Genetically Diverse Pseudomonas spp. Isolates Associated with Tomato Plants in Chilean Orchards Alan Zamorano; Nicola Fiore; Francisca Vera; Jaime Romero; Jaime Barrueto Article Horticulturae (2022)
Genome sequencing of a predominant clonal lineage of the grain aphid Sitobion avenae Angélica González-González; Jeniffer K Alvarez-Baca; Gabriel I Ballesteros; Christian C Figueroa Article INSECT BIOCHEMISTRY AND MOLECULAR BIOLOGY (2022)
Identification of new ethanol‐tolerant yeast strains with fermentation potential from central Patagonia Pablo A Quintrel; Sebastián Olivares?Muñoz; José J Ruiz; Roberto F Nespolo Article YEAST (2022)
Late Pleistocene-dated divergence between South Hemisphere populations of the non-conventional yeast L. cidri Agier, Nicolas; Quintero-Galvis, Julian; Pena, Tomas; Cubillos, Francisco Article ISI ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY (2022)
Natural Variation in Diauxic Shift between Patagonian Saccharomyces eubayanus Strains Jennifer Molinet; Pablo Quintrel; Nespolo, Roberto F.; Libkind, Diego Article MSYSTEMS (2022)
Yeasts from temperate forests Feng?Yan Bai; Kyria Boundy?Mills; Pietro Buzzini; Neža ?adež; Sofia Dashko; Roumen Dimitrov; Kaitlin J Fisher; Dilnora Gouliamova; Duncan Greig; Lina Heistinger; et al. Article YEAST (2022)
Volatile Compound Screening Using HS-SPME-GC/MS on Saccharomyces eubayanus Strains under Low-Temperature Pilsner Wort Fermentation Kamila Urbina,; Pablo Villarreal,; Roberto F Nespolo; Ricardo Salazar; Rocio Santander Article Microorganisms (2020)
Antarctic yeasts: analysis of their freeze-thaw tolerance and production of antifreeze proteins, fatty acids and ergosterol Barahona, S Article ISI SCOPUS BMC MICROBIOLOGY (2018)
Antarctic yeasts=> analysis of their freeze-thaw tolerance and production of antifreeze proteins, fatty acids and ergosterol. Villarreal, Pablo; Carrasco, Mario; Barahona, Salvador; Alcaíno, Jennifer; Cifuentes, Víctor; Baeza, Marcelo Article BMC microbiology (2018)
Cold tolerance mechanisms of two arthropods from the Andean Range of Central Chile: Agathemera crassa (Insecta: Agathemeridae) and Euathlus condorito (Arachnida: Theraphosidae) Villablanca C.; Villarreal, P Article ISI SCOPUS JOURNAL OF THERMAL BIOLOGY (2018)
Identification and characterization of yeasts isolated from the South Shetland Islands and the Antarctic Peninsula Troncoso, E; Barahona, S; Carrasco, M; Villarreal, P; Alcaíno J.; Cifuentes, V; Baeza, M. Article ISI SCOPUS POLAR BIOLOGY (2017)
Identification and characterization of yeasts isolated from the South Shetland Islands and the Antarctic Peninsula. Evelin Troncoso, Salvador Barahona; Pablo Villarreal, Mario Carrasco; Jeniffer Alcaino, Victor Cifuentes Article Polar Biology (2016)
Screening and characterization of amylase and cellulase activities in psychrotolerant yeast Mario Carrasco, Pablo Villarreal; Salvador Barahona, Jennifer Alcaino Article BMC Microbiology (2016)
Screening and characterization of amylase and cellulase activities in psychrotolerant yeasts Carrasco, M; Villarreal, P; Barahona, S; Alcaíno J.; Cifuentes, V; Baeza, M. Article ISI SCOPUS BMC MICROBIOLOGY (2016)
Tolerance to Ultraviolet Radiation of Psychrotolerant Yeasts and Analysis of Their Carotenoid, Mycosporine, and Ergosterol Content Villarreal, P; Carrasco, M; Barahona, S; Alcaíno J.; Cifuentes, V; Baeza, M. Article ISI SCOPUS CURRENT MICROBIOLOGY (2016)
Tolerance to Ultraviolet Radiation of Psychrotolerant Yeasts and Analysis of Their Carotenoid, Mycosporine, and Ergosterol Content Pablo Villarreal, Mario Carrasco; Marcelo Baeza, Salvador Barahona; Jennifer Alcaino, Victor Cifuentes Article Current Microbiology (2015)
Molecular characterization of totiviruses in Xanthophyllomyces dendrorhous Marcelo Baeza, Pablo Villarreal; Mario Sanhueza, Oriana Flores ; Natalia Bravo, Victor Cifuentes Article Virology Journal (2012)
Molecular characterization of totiviruses in Xanthophyllomyces dendrorhous Baeza, M.; Bravo N.; Sanhueza M.; Flores, O; Villarreal, P; Cifuentes, V Article ISI SCOPUS VIROLOGY JOURNAL (2012)


Phylogenomic and physiological characterization of native populations of the non-conventional yeast Lachancea cidri Cubillos, Francisco A. Proyecto (2020)
Desarrollo de una nueva enzima de origen antártico, altamente eficiente a bajas temperaturas para su aplicación en la agroindustria. Fundación para la innoivación agraria (FIA) (PYT-2014-0030) Proyecto 2014-2016 Inv. Principal
Genetic-physiological adaptation mechanisms of yeasts to Antarctic environmental conditions FONDECYT (1130333) Proyecto 2013-2015 Investigador(a)
Producción de enzimas psicrofílicas=> amilasa, celulasa, pectinasa y xilanasa para su aplicación a nivel industrial. Etapa 2 FONDEF CONICYT (VIU110042) Proyecto 2012-2012 Inv. Principal
Producción de enzimas psicrofílicas=> amilasa, celulasa, pectinasa and xilanasa para su aplicación a nivel industrial. FONDEF CONICYT (VIU110042.) Proyecto 2011-2012 Inv. Principal
Biogeografia y biodiviersidad de levaduras antárticas y su potencial biotecnológico. INACH (T23-09.) Proyecto 2009-2012 Investigador(a)