
ALEJANDRO ANDRÉS VALLEJOS ALMIRALL
Profesor Asistente
Universidad de Concepción
Concepcion, Chile
Development of bioprocesses for production of biomolecules (enzymes/metabolites) of high added value from natural sources. Metabolite extraction and characterization by LC-MS from natural product and Studies of enzymes of food process and pharma.
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Biochemist, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 2012
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Mass spectrometry, analytical chemistry, microalgae Bioprocess, enzymimology, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 2020
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Academic Full Time
UNIVERSIDAD DE CONCEPCION
Pharmacy
Concepcion, Chile
2019 - 2020
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Academic Part Time
UNIVERSIDAD DE CONCEPCION
Pharmacy
Concpción, Chile
2019 - 2019
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Investigador FONDEF IT19I0023 - Postdoctorado Full Time
Instituto de Investigaciones Agropecuarias
Chillan, Chile
2020 - 2021
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Investigador Postdoctorado ANID (Folio 3210523) Full Time
Universidad de Concepcion
Centro de Biotecnologia
Concepcion, Chile
2021 - A la fecha
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Profesor Asistente Full Time
UNIVERSIDAD DE CONCEPCION
Facultad de Farmacia
Concepción, Chile
2024 - A la fecha
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Asistente inestigacion Proyecto UCO1795 Full Time
University of Concepción
Concepcion, Chile
2019 - 2019
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Asistente investigacion Proyecto INNOVA 15VEIID-45713 Part Time
University of Concepción
Concepcion, Chile
2015 - 2016
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Docente Part Time
Universidad del Desarrollo
concepcion, Chile
2019 - 2019
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Asistente investigacion Proyecto Fondef D10R1015 Full Time
Universidad de Talca/Universidad de Concepción
Concepción/Chillan, Chile
2013 - 2015
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Academico Full Time
Universidad de Concepción
Concepcion, Chile
2024 - A la fecha
Contribuí siendo co-guía en la formación de alumnos(as) de bioquímica en asignatura de Unidad de Investigación (denominada oficialmente “Bioquímica especial”; fueron cuatro alumnos) y en obtención de sus títulos profesionales (dos alumnas). Tres unidades de investigación y una tesis de pregrado fueron con temas del Grupo de Investigación en Revalorización y Bioprocesos Agrícolas (Fac. Agronomía, Universidad de Concepción). Una unidad de investigación y una tesis de pregrado fueron con temas que propuse relacionado con mi investigación doctoral (Fac. Agronomía, Universidad de Concepción). Por lo tanto, he contribuido con la formación de profesionales en dos áreas de los bioprocesos, una en agronomía y otra en microalgas marinas. Además, dicté curso de HPLC-MS y proteómica para Magister en Bioquímica clínica e Inmunología en mi estadía como docente en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Concepción, por lo que también he contribuido en la formación de capital humano avanzado.
Desde el año 2024 soy docente del Depto. de Ciencias y Tecnologia de los Alimentos de la Fac. de Farmacia en la Universidad de Concepción. En ella, me incorporé en el claustro del Magister en Cs. Farmaceuticas y del Doctorado en Cs y Tecnología Analítica. Actualemnte (año 2025) soy co-guía de tesis de doctorado de Barbara Benavente (Doo. en Cs. y Tec. Analítcas).
Desde mi tesis pregrado mi trabajo de investigacion ha estado centrado en el uso de enzimas. Inicié en el laboratorio de Enzimología de la Fac. de Cs. Biológicas de la Universidad de Concepción. En ella, se abordó el efecto de un dominio proteico sobre la enzima agmatinasa, la cual regula los niveles de las poliaminas en los organismos y está involucrada en la regulación del neurotransmisor agmatina, lográndose publicar en revistas científicas (doi:10.1016/j.jinorgbio.2013.12.006; doi:10.1016/j.abb.2011.05.003). Luego, como bioquímico, mis conocimientos en enzimología me llevaron a ser parte de proyectos de ciencia aplicada en el Grupo de Investigación en Revalorización y Bioprocesos Agrícolas en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, donde me integré como asistente de investigación. Estos proyectos estaban relacionando con la línea de bioprocesos para obtener productos enzimáticos (ricos en enzimas ligninolíticas, liberadoras de fosfato y de nitrógeno) para mejorar la calidad del suelo a partir de residuos agropecuarios (FONDEF D10R1015). Además, en éste grupo participé de dos proyectos adicionales para validar y empaquetar nuevos productos agrícola, un “biofertilizante” y un “biofungicida”, a base de enzimas mediante la revalorización de residuos agropecuarios (Innova Chile 15VEIID-45632 y 15VEIID-45713). En el contexto de estos proyectos, colaboré como co-tutor en tesis de pregrado de alumna de Bioquímica, la cual desarrollo estudios previos de funcionalidad del biofungicida y como co-tutor de dos unidades de investigación para la misma carrera. Estos proyectos me motivaron a cursar el doctorado en Cs. y Tecnología Analítica, programa único a nivel nacional que aborda problemáticas de interés nacional mediante la química analítica. En el doctorado, me especialicé en la identificación y cuantificación de metabolitos mediante GC-MS y HPLC-MS/MS abordado la enzimología como eje central. Es por ello, que estudié un bioproceso de producción de fotoliasa, enzima que repara los daños en el ADN causado por la radiación UV y se adiciona a cosméticos para prevenir efectos nocivos de esta radiación en la piel. Para ello, fue necesario implementar una metodología rápida, sensible y selectiva, para medir el producto de reacción correspondiente a un fragmento de ADN (oligonucleótido) mediante HPLC-ESI-MS/MS(MRM), la cual se publicó (doi: 10.1016/j.chroma.2019.460577). Luego, se desarrolló un nuevo bioproceso de producción de fotoliasa desde la microalga verde-azul (cianobacteria) Synechococcus sp., con la cual se realizó una solicitud de patente (N°201903244, INAPI). Además, durante mi tesis doctoral fui co-tutor de unidad de investigación y co-tutor de tesis de alumna de bioquímica, quien se encargó de implementar los cultivos de Synechococcus sp. Todos estos antecedentes, revelan mis competencias para desarrollar el proyecto de postdoctorado, el cual busca acoplar la producción de fotoliasa en el bioproceso de producción de compuestos carotenoides, b-caroteno y astaxantina, desde las microalgas Dunaliella salina y Haematococcus pluvialis, respectivamente. Finalmente, soy director de proyecto fondef ID24I10297 que es el trabajo de continuación del postdoctorado.
Además, he establecido distintas colaboraciones. Durante el doctorado se colaboró con Universidad de Valparaíso con la identificación y cuantificación de la medición de factores de crecimiento de plantas, indol acético y sus derivados aminoacídicos, producidas por bacterias mediante HPLC-MS/MS (doi: 10.3389/fmicb.2018.01907). También, colaboré para proyecto UCO1795 (Fac. Cs. Forestales, Universidad de Concepción) en la extracción por QuEChERS y cuantificación de pesticidas en frutas y verduras mediante UHPLC-ESI-MS/MS(MRM). Una vez obtenido el grado de Doctor, me integré como docente en el Depto. de Bioquímica Clínica e Inmunología, Fac. Farmacia, Universidad de Concepción. Actualmente me encuentro formando parte de proyecto FONDEF IDeA I+D:IT19I0023, liderado por laboratorio de Biotecnología de INIA Quilamapu. La participación en todos los proyectos mencionados demuestra mi capacidad y experiencia en investigación de ciencia aplicada que son atingentes a mi continuidad con mi proyecto de postdoctorado.
Gestioné y organizé, junto a Dra. Jessy Pavón, el primer encuentro de Investigadores Postdoctorales del Cento de Biotecnología de la Universidad de Concepción. Tambien he participado en la difusion de actividades del Laboratorio GIBMAR del CB-UdeC tanto a colegios como a alumnos de la Universidad para dar a conocer las herramientas biotecnologicas dispuestas en el laboratorio para el cultivo y escalameinto de microalgas.
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CIENCIA CON IMPACTO 2020 - UdeC
UNIVERSIDAD DE CONCEPCION
Chile, 2020
Premio otorgado por Oficina de Transferencia Tecnológica (OTL) de la Universidad de Concepción denominado "Ciencia con Impacto 2020" en categoría "Protección de Invención", por haber realizado solicitad de patente (N° 201903244 – Un método de extracción de proteína reparadora de ADN de interés en la industria farmacológica y cosmética). Esta patente derivo de investigación durante la realización de Doctorado
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Poster Destacado
UNIVERSIDAD DE CONCEPCION
Chile, 2018
Poster Destacado en XIII Latin American Symposium on Environmental and Analytical Chemistry / XIV Encuentro de Química Analítica y Ambiental. Poster N° 99, titulado: "Determinación de actividad fotoliasa mediante extracción en fase sólida y optimización de análisis por RP-HPLC-MS/MS de oligonucleótido como producto de reacción de fotoliasa"
Un método de extracción de proteína reparadora de ADN de interés en la industria farmacológica y cosmética |
Cyanorepair: desarrollo de un bioproceso de cultivo inductivo para la obtención de una enzima repara dora de adn a partir de la cianobacteria arthrospira spp. para el mercado de los cosmecéuticos . |
EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE FOTOLIASA, PARA SU USO EN PRODUCTOS COSMÉTICOS, DESDE LAS MICROALGAS D. SALINA Y H. PLUVIALIS DURANTE EL BIOPROCESO DE PRODUCCIÓN DE COMPUESTOS B-CAROTENOS Y ASTAXANTINA |
Validación de un biofungicida nanotecnológico para control de enfermedades de frutilla y frambuesa |
Validación técnica y comercial de nuevos biofertilizantes formulados en base a nanobiotecnología |
Estudio de 3,5‐Dimetilpirazol fosfato en leche |
MRM-HPLC-DAD-ESI-MS/MS AND GC-EI-MS/MS STRATEGY FOR METABOLOMICS IN PLASMA MICE FEED WITH SUPPLEMENTED CALAFATE DIET |
Desarrollo de un nuevo Acondicionador de suelo que mejora la Fertilidad Física en base a Purines de Cerdo revalorizados a Través de Nano y Biotecnología. Investigador durante año 2013 a cargo de la Dra. Analí Rosas y Dra. Roxana Lopez |
Regulación de los Niveles de Agmatina en Cerebro=> Análisis Funcional del Dominio-LIM de la Agmatinasa de Cerebro de Rata (ALP). https=>//www.udec.cl/vrid/?q=node/40&codigo=20110815 Proyecto DIUC |
DEVELOPMENT OF A PROCESS THROUGH BIO NANOCOMPOSITES TO INCREASE RETENTION OF SOIL ORGANIC MATTER. Investigación durante año 2013 a cargo de la Dra. Analí Rosas y Dra. Roxana Lopez. |

ALEJANDRO VALLEJOS
Profesor Asistente
Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Universidad de Concepción
Concepcion, Chile

Carola Vergara
Profesor Asociado
Departamento de Análisis Instrumental
Universidad de Concepción
Concepcion, Chile

Cristian Agurto
Prof. Dr. Laboratory Director
Centro de Biotecnología. CB-UDEC. Dept. Food Science and Technology
Universidad de Concepción
Concepción, Chile

GLADYS VIDAL
Profesor Titular
Departamento de Ingeniería Ambiental
UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN
Concepción, Chile
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Elena Uribe
Associate Professor
Biochemistry and Molecular Biology
UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN
Concepción, Chile

Carolina Yáñez
Profesor Adjunto
Instituto de Biología
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Valparaíso , Chile

Ximena Besoain
Profesora Titular
Escuela de Agronomía
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Quillota, Chile

Ximena Besoain
PROFESORA TITULAR
FACULTAD DE LAS CIENCIAS AGRONÓMICAS Y DE LOS ALIMENTOS
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE VALPARAÍSO
QUILLOTA, Chile

Claudia Mardones
Académica
Departamento Análisis Instrumental
UNIVERSIDAD DE CONCEPCIÓN
Concepción, Chile

Oriana Flores
Profesor asociado, Jefa de Carrera
Facultad de Ciencias
Universidad Santo Tomás
Santiago, Chile

Roberto Bastías
Profesor
Facultad de Ciencias
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Valparaíso, Chile