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MARTIN GOTTELAND

Profesor Titular

Universidad de Chile

Santiago, Chile

El tubo digestivo como interface entre el alimento y el organismo No-nutrientes beneficiosos para la salud: fibra dietaría, prebióticos, probióticos y fitoquímicos Microbiota intestinal y de la leche materna: sus roles en la salud y la enfermedad

Fisiología y Fisiopatología de la Nutrición Humana, Université Denis Diderot - Paris VII. Francia, 1990

Post-Doctorado Full Time

UNIVERSIDAD DE CHILE

INTA

Santiago, Chile

1992 - 1995
Doctorado Other

INSERM U290

Hopital Saint Lazare

Paris, Francia

1987 - 1990

Vacataire Part Time

INSERM - Comission de Valorisation Economique et Socialee

Paris, Francia

1990 - 1992
Instructor Full Time

Universidad de Chile - INTA

Santiago, Chile

1995 - 1997
Profesor titular Full Time

Universidad de Chile - INTA

Santiago, Chile

2010 - 2012
Profesor titular Full Time

Universidad de Chile - Facultad de Medicina

Santiago, Chile

2012 - At present
Profesor asistente Full Time

Universidad de Chile - INTA

Santiago, Chile

1997 - 2003
Profesor asociado Full Time

Universidad de Chile - INTA

Santiago, Chile

2003 - 2010


Overuse of Non-caloric Sweeteners in Foods and Beverages in Chile: A Threat to Consumers' Free Choice? Carvajal, Bielka Article ISI FRONTIERS IN NUTRITION (2020)
The Firmicutes/Bacteroidetes Ratio: A Relevant Marker of Gut Dysbiosis in Obese Patients? • Magne F, Gotteland M, Gauthier L, Zazueta A, Pesoa S, Navarrete P, Balamurugan R. Article ISI NUTRIENTS (2020)
Diabetes in Latin America: Prevalence, Complications, and Socio-Economic Impact L, Sinisterra-Loaiza; A, Cardelle-Cobas; AG, Abraham; MN, Calderon; M.A.; Espinoza; LG, González-Olivares; M, Gotteland; A, Pazos-Sierra; S San, Martin; A, Cepeda; et al. Article SCOPUS International Journal of Diabetes and Clinical Research (2019)
Effect of a proanthocyanidin-rich polyphenol extract from avocado on the production of amino acid-derived bacterial metabolites and the microbiota composition in rats fed a high-protein diet Carrasco-Pozo, Catalina; Valenzuela, Rodrigo; Gotteland, Martin Article ISI SCOPUS FOOD & FUNCTION (2019)
Lactose-free Yogurts do not Show any Benefits for Lactose-Intolerant Subjects, Compared with Lactose-Containing Yogurts Article Journal of Food & Nutritional Disorders (2019)
Protective Effect of an Avocado Peel Polyphenolic Extract Rich in Proanthocyanidins on the Alterations of Colonic Homeostasis Induced by a High-Protein Diet Jose Cires, Maria; Carrasco-Pozo, Catalina; Valenzuela, Rodrigo; Andriamihaja, Mireille; Beaumont, Martin; Blachier, Francois; Gotteland, Martin Article ISI SCOPUS JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY (2019)
Anti-inflammatory effect of microbial consortia during the utilization of dietary polysaccharides Garrido, Daniel Article ISI SCOPUS FOOD RESEARCH INTERNATIONAL (2018)
Proanthocyanidin-containing polyphenol extracts from fruits prevent the inhibitory effect of hydrogen sulfide on human colonocyte oxygen consumption Andriamihaja, M; Lan, A; Beaumont, M; Grauso, M; Cires, MJ; Blachier, F Article ISI SCOPUS AMINO ACIDS (2018)
Acemannan and Fructans from Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) Plants as Novel Prebiotics Article ISI SCOPUS Journal of Agricultural and Food Chemistry (2017)
Spray Freeze-Drying as an Alternative to the Ionic Gelation Method to Produce Chitosan and Alginate Nano-Particles Targeted to the Colon Gamboa, A; Araujo, V; Caro N.; Gotteland, M; Abugoch, L; Tapia, C Article ISI SCOPUS JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES (2015)
Stimulation of cytosolic and mitochondrial calcium mobilization by indomethacin in Caco-2 cells: Modulation by the polyphenols quercetin, resveratrol and rutin Carrasco-Pozo, Catalina; Pastene, Edgar; Vergara, Carola; Zapata, Moises; Sandoval, Cristian; Gotteland, Martin Article ISI SCOPUS Biochimica et Biophysica Acta - General Subjects (2012)
UTILIZACIÓN DE SUPLEMENTOS NUTRICIONALES PARA EL MANEJO DEL SOBREPESO Y OBESIDAD: UNA REVISIÓN DE LA EVIDENCIA Wiedeman M, Alejandra; Ochoa O, Erika; Maury S, Eduard; Gotteland, Martin Article ISI SCIELO SCOPUS REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2011)
EFECTO DE UN PRODUCTO LÁCTEO CON PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS SOBRE LA FUNCIÓN DIGESTIVA DE SUJETOS SANOS Y CONSTIPADOS Gotteland, Martin; Vizcarra, Marcela; Maury, Eduard Article ISI SCIELO REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2010)
Effect of a lactose-free milk formula supplemented with bifidobacteria and streptococci on the recovery from acute diarrhoea. Mao M Article ASIA PACIFIC JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION (2008)
Characterization of human intestinal bifidobacteria using competitive PCR and PCR-TTGE Mangin, I; Suau, A; Magne, F; Garrido, D; Gotteland, M; Neut, C; Pochart, P Article ISI SCOPUS FEMS MICROBIOLOGY ECOLOGY (2006)
Can the amount of Helicobacter pylori in the stomach be kept low through probiotic intake? Gotteland, Martin; Cruchet, Sylvia; Brunser, Oscar Article AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION (2005)
Effect of regular ingestion of Saccharomyces boulardii plus inulin or Lactobacillus acidophilus LB in children colonized by Helicobacter pylori Gotteland, Martin; Poliak, Laura; Cruchet, Sylvia; Brunser, Oscar Article Acta Paediatrica, International Journal of Paediatrics (2005)
Modulation of the fecal microbiota by the intake of a Lactobacillus johnsonii La1-containing product in human volunteers Garrido, D; Suau, A; Pochart, P; Cruchet, S; Gotteland, M Article ISI SCOPUS FEMS MICROBIOLOGY LETTERS (2005)
Prebiotic ingestion does not improve gastrointestinal barrier function in burn patients Olguin, F; Araya, M; Hirsch, S; Brunser O.; Ayala, V; Rivera, R; Gotteland, M Article ISI SCOPUS BURNS (2005)
[Intestinal Permeability in Alcoholic Patients Without Liver Damage] S Hirsch, G Cháves, M Gotteland, P de la Maza, M Petermann, P Barrera, D Bunout Article ISI SCIELO REVISTA MEDICA DE CHILE (1997)
Loss of the Metal Binding Properties of Metallothionein Induced by Hydrogen Peroxide and Free Radicals I Jiménez , M Gotteland, A Zarzuelo, R Uauy, H Speisky Article TOXICOLOGY (1997)
Sucrose Permeability in Children With Gastric Damage and Helicobacter Pylori Infection J F Vera, M Gotteland, E Chavez, M T Vial, E Kakarieka, O Brunser Article ISI JOURNAL OF PEDIATRIC GASTROENTEROLOGY AND NUTRITION (1997)
[Effect of a Dry Boldo Extract on Oro-Cecal Intestinal Transit in Healthy Volunteers] M Gotteland, J Espinoza, B Cassels, H Speisky Article ISI REVISTA MEDICA DE CHILE (1995)
[15N]- And [14C]glutamine Fluxes Across Rabbit Ileum in Experimental Bacterial Diarrhea Nath SK, Dechelotte P, Darmaun D, Gotteland M, Rongier M, Desjeux JF. Article ISI AMERICAN JOURNAL OF PHYSIOLOGY ENDOCRINOLOGY METABOLISM AND GASTROINTESTINAL PHYSIOLOGY (1992)
Effect of Cow's Milk Protein Absorption on the Anaphylactic and Systemic Immune Responses of Young Rabbits During Bacterial Diarrhoea M Gotteland 1, A M Crain-Denoyelle, M Heyman, J F Desjeux Article ISI INTERNATIONAL ARCHIVES OF ALLERGY AND APPLIED IMMUNOLOGY (1992)
In Vivo Effect of Yogurt on Excretion of Enteropathogen Escherichia Coli RDEC-1 During Acute Diarrhea in the Just-Weaned Rabbit Gotteland, M., Pochart, P., Dabbech, M., Bisetti, N., Desjeux, J.F. Article ISI JOURNAL OF PEDIATRIC GASTROENTEROLOGY AND NUTRITION (1992)


ALGUNAS VERDADES SOBRE EL CAFÉ Gotteland, Martin; DE PABLO V, SATURNINO Actualizacion SCIELO REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2007)


Suppressive effect of frequent ingestion of Lactobacillus johnsonii La1 on Helicobacter pylori colonization in asymptomatic volunteers Gotteland, M; Cruchet, S Letter ISI JOURNAL OF ANTIMICROBIAL CHEMOTHERAPY (2003)


DETERMINACIÓN DE LA EXPOSICIÓN FETAL Y DEL LACTANTE A EDULCORANTES NO-CALÓRICOS. IMPLICANCIAS PARA EL DESARROLLO DE LAS PREFERENCIAS PARA EL SABOR DULCE EN LA INFANCIA Y LA GANANCIA DE PESO DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA Carvajal, Bielka Proyecto (2019)
• Determinación de la exposición fetal y del lactante a edulcorantes no-calóricos. Implicancias para el desarrollo de las preferencias para el sabor dulce en la infancia y la ganancia de peso durante el primer año de vida Martin Gotteland; Bielka Carvajal Proyecto (2019)
Desarrollo de alimento prebiótico a base de hidratos de carbono de macroalgas marinas subantárticas para fortalecer el sistema inmunológico. Proyecto (0)
Efecto de una cepa probiotica de B. bifidum en sujetos hipolactasicos y en mujeres en perido de lactancia Martin Gotteland Proyecto (0)
• Absorción de polifenoles; efecto de la hipolactasia y de la administración de lactasa exógena Catalina Carrasco Proyecto (0)
• Alteración de la composición de la microbiota intestinal como causa de La enfermedad por hígado graso no alcohólico Proyecto (0)
• Diseño de consorcios microbianos para el tratamiento de enfermedades inflamatorias del intestino Daniel Garrido; M, Gotteland Proyecto (0)
• Early-life alterations of gut microbiota and its impact on infant rat intestinal barrier function and stress-related behaviour Javier Bravo Proyecto (0)
• Efectos protectores de proantocianidinas y de sus metabolitos bacterianos sobre células epiteliales colonicas humanas expuestas a H2S y p-cresol. Martin Gotteland; Francois Blachier Proyecto (0)
• Eficacia de la dieta baja en FODMAPS en la reducción de los síntomas gastrointestinales y los cambios de la microbiota intestinal en pacientes adultos con síndrome de intestino irritable que cursan con diarrea (SII-D). Gabriela Carrasco Proyecto (0)
• Evaluación de la tolerancia digestiva a una “harina” de chía (Salvia hispánica L.) alto en fibra en sujetos asintomáticos Martin Gotteland Proyecto (0)
• Millennium Nucleus: Biology of Intestinal Microbiota Daniel Paredes Proyecto (0)
• Obesidad y diabetes: factores de riesgo y nuevos biomarcadores patogénicos y predictivos. Cepeda Alejandro Proyecto (0)
• Reduction of fat absorption, endotoxinemia and low grade inflammation by dietary proanthocyanidins as a strategy for the prevention of metabolic syndrome and its complications - An in vitro, animal and human study Martin Gotteland Proyecto (0)


Fitoquímicos: una nueva clase de prebióticos Review SCIELO REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2020)
Quercetin and Epigallocatechin Gallate in the Prevention and Treatment of Obesity: From Molecular to Clinical Studies Review ISI SCOPUS JOURNAL OF MEDICINAL FOOD (2019)
The Elevated Rate of Cesarean Section and Its Contribution to Non-Communicable Chronic Diseases in Latin America: The Growing Involvement of the Microbiota Review ISI SCOPUS Frontiers in Pediatrics (2017)
La microbiota intestinal: Un nuevo actor en el desarrollo de la obesidad Morales, Pamela; Brignardello, Jerusa; Gotteland, Martin Review SCIELO REVISTA MEDICA DE CHILE (2010)
Systematic review: are probiotics useful in controlling gastric colonization by Helicobacter pylori? Gotteland, M; Brunser O.; Cruchet, S Review ISI ALIMENTARY PHARMACOLOGY & THERAPEUTICS (2006)