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Francisco Fabian Fuentes Carmona

Associate professor

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE

Santiago, Chile

Plant Genetics – Crop Production – Plant Genetic Resources – Nutrigenomics.

Crop Production, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 2001
Nutrigenomics, RUTGERS, THE STATE UNIVERSITY OF NEW JERSEY. Estados Unidos, 2015
Agronomy, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 2001
Plant Genetics , UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2007

Associate professor Full Time

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE

Faculty of Agricultural and Natural Systems

Chile

2015 - A la fecha
Assistant professor Full Time

UNIVERSIDAD ARTURO PRAT

Agriculture

Chile

2003 - 2009
Postdoctoral researcher Full Time

RUTGERS UNIVERSITY

College of Pharmacy

Estados Unidos

2010 - 2015

Consultant Full Time

Fundacion Nacional para la Superacion de la Pobreza

Chile

2002 - 2003
Assistant professor Full Time

Universidad Arturo Prat

Chile

2003 - 2010
Postdoctoral researcher Full Time

Rutgers University

Estados Unidos

2010 - 2015
Associate professor Full Time

Pontificia Universidad Católica de Chile

Chile

2015 - A la fecha


Seeds Yield and Quality of Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) Plants Grown Under Different Nitrogen Fertilization Doses Contreras, S., Molina, J., García, M., Sánchez, J., Chorbadjian, R. A., Carmona, F. F., & Albornoz, F. Article Int. J. Agric. Nat. Resour. (2024)
Comparative morphological, biochemical and enzymatic changes in two flax (Linum usitatissimum L.) germplasm lines in response to salt stress. Article RESEARCH JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY (2021)
Dormancy and cardinal temperatures for germination in seed from nine quinoa genotypes cultivated in Chile Article ISI PLANT GENETIC RESOURCES-CHARACTERIZATION AND UTILIZATION (2020)
Early Mass Selection Response of Two Quinoa Landraces under Highlands Conditions in Northern Chile Fuentes F., Bhargava A., Rojas-Bertini C. Article Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Horticulture (2020)
Effect of salinity stress on yield and quality parameters in flax (<i>Linum usitatissimum</i> L.) Dubey, Saijasi; Bhargava, Atul; Fuentes, Francisco; Shukla, Sudhir; Srivastava, Shilpi Article ISI NOTULAE BOTANICAE HORTI AGROBOTANICI CLUJ-NAPOCA (2020)
Genetic Association between Foliage Yield and Contributing Traits in Vegetable Chenopods: Implications for Genetic Improvement Shukla, S; Ohri, D Article ISI SCOPUS NOTULAE BOTANICAE HORTI AGROBOTANICI CLUJ-NAPOCA (2019)
Genetic variability in vegetable Chenopodium for morphological and quality traits over different cuttings Dubey S. Article ISI SCOPUS CIENCIA E INVESTIGACION AGRARIA (2019)
Growth Analysis of Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) in Response to Fertilization and Soil Tillage Kakabouki I.P.; Roussis I.E.; Papastylianou P.; Kanatas P.; Hela D.; Katsenios N. Article ISI SCOPUS NOTULAE BOTANICAE HORTI AGROBOTANICI CLUJ-NAPOCA (2019)
Nutrimental Content and Functional Properties of Quinoa Flour from Chile and Mexico Rivadeneyra E. Article ISI SCOPUS CIENCIA E INVESTIGACION AGRARIA (2019)
Quinoa Breeding and Genomics Murphy, Kevin M.; Matanguihan, Janet B.; Fuentes, Francisco F.; Rayda Gomez-Pando, Luz; Gómez?pando, Luz Rayda; Jellen, Eric N.; Maughan, Peter J.; Jarvis, David E.; Goldman, I Article ISI SCOPUS Plant Breeding Reviews (2019)
Quinoa leaf as a nutritional alternative Vazquez-Luna A.; CortÃ©s V.P.; DÃaz-Sobac R. Article ISI SCOPUS CIENCIA E INVESTIGACION AGRARIA (2019)
Morphological Traits Defining Breeding Criteria for Coastal Quinoa in Chile Article ISI SCOPUS NOTULAE BOTANICAE HORTI AGROBOTANICI CLUJ-NAPOCA (2018)
Epigenetic CpG Methylation of the Promoter and Reactivation of the Expression of GSTP1 by Astaxanthin in Human Prostate LNCaP Cells Yang, Yuqing; Fuentes, Francisco; Shu, Limin; Pung, Doug; Li, Wenji; Zhang, Chengyue; Guo, Yue; Kong, Ah-Ng Article ISI AAPS JOURNAL (2017)
Organic Agriculture and Innovative Crops under Mediterranean Conditions Bilalis D.; Roussis I.; Kakabouki I.; Travlos I. Article ISI SCOPUS NOTULAE BOTANICAE HORTI AGROBOTANICI CLUJ-NAPOCA (2017)
Phenological growth stages of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) based on the BBCH scale V. Sosa-Zuniga, V. Brito; F. Fuentes, U. Steinfort Article Annals of Applied Biology (2017)
Epigenetic reactivation of RASSF1A by phenethyl isothiocyanate (PEITC) and promotion of apoptosis in LNCaP cells Boyanapalli, Sarandeep S. S.; Fuentes, Francisco; Ramirez, Christina N.; Gonzalez, Ximena-Parades; Pung, Douglas; Kong, Ah-Ng Tony Article ISI PHARMACOLOGICAL RESEARCH (2016)
Nrf2-mediated antioxidant and detoxifying enzyme induction by a combination of curcumin and sulforaphane Barve A.; Nair S. Article SCOPUS Journal of Chinese Pharmaceutical Sciences (2016)
Targeting obesity-related inflammation in skin cancer: Molecular and epigenetic insights for cancer chemoprevention by dietary phytochemicals Fuentes F.; Lu Y.; Kong A.N.T. Article SCOPUS Journal of Chinese Pharmaceutical Sciences (2016)
Induction of NRF2-mediated gene expression by dietary phytochemical flavones apigenin and luteolin Paredes-Gonzalez, X; Fuentes F.; Jeffery, S; Saw, CLL; Shu, LM Article ISI SCOPUS Biopharmaceutics and Drug Disposition (2015)
Induction of Nrf2-mediated gene expression by dietary phytochemical flavones Apigenin and Luteolin Paredes-Gonzalez X., Fuentes F., Jeffery S., Saw C.L., Shu L., Su Z.Y. and Kong A.N. Article Biopharmaceutics & Drug Disposition (2015)
Apigenin Induces Nrf2 Expression in JB6 P+ Cells Through Promoter CpG Demethylation Paredes-Gonzalez X., Fuentes F., Su Z.Y. and Kong A.N. Article The AAPS Journal (2014)
Breeding quinoa (Chenopodium quinoa Willd.): perspectives and potential Zurita-Silva A., Fuentes F., Zamora P., Jacobsen S. E., Schwember A. R. Article Molecular Breeding (2014)
Diversity of Quinoa in a Biogeographical Island: a Review of Constraints and Potential from Arid to Temperate Regions of Chile Bazile D., Martínez E.A. and Fuentes F. Article Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca (2014)
Epigenetic DNA Methylation of Anti-oxidative Stress Regulator Nrf2 Drives Human Prostate Cancer Khor T.O., Fuentes F., Shu L., Paredes-Gonzalez X., Yang A.Y., Yue L., Smiraglia D., Yegnasubramanian V., Nelson W. and Kong A.N. Article Cancer Prev Res (Phila) (2014)
Nrf2 knockout attenuates the anti-inflammatory effects of phenethyl isothiocyanate and curcumin Boyanapalli S., Paredes-Gonzalez X., Fuentes F., Zhang C., Guo Y., Pung D., Saw C.L., and Kong A.N. Article Chemical Research in Toxicology (2014)
A Perspective on Dietary Phytochemicals and Cancer Chemoprevention: Oxidative Stress, Nrf2, and Epigenomics Su Z.Y., Shu L., Khor T.O., Lee J.H., Fuentes F. and Kong A.N. Article Top Curr Chem (2013)
Cancer Chemoprevention by Traditional Chinese Herbal Medicines and Dietary Phytochemicals: Targeting Nrf2-mediated oxidative stress/anti-inflammatory responses, epigenetics, and cancer stem cells Lee J.H., Shu L., Fuentes F., Su Z.Y., Kong A.N. Article Journal of Traditional and Complementary Medicine (2013)
Dietary phytochemicals and cancer prevention: Nrf2 signaling, epigenetics, and cell death mechanisms in blocking cancer initiation and progression Lee J.H., Khor T.O., Shu L., Su Z.-Y., Fuentes F. & Kong A.-N.T. Article Pharmacology and Therapeutics (2013)
Influence of contrasting environments on seed composition of two quinoa genotypes: nutritional and functional properties Miranda, Margarita.; Vega-Galvez, Antonio; Martínez, Enrique A; López, Jéssica; Marín, Rosa; Aranda, Mario; Fuentes, Francisco Article ISI SCIELO SCOPUS Chilean Journal of Agricultural Research (2013)
Approaches for enhanced phytoextraction of heavy metals Bhargava A., Fuentes F., Bhargava M., Srivastava S. Article Journal of Environmental Management (2012)
Genetic diversity and comparison of physicochemical and nutritional characteristics of six quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) genotypes cultivated in Chile Miranda M., Vega-Gálvez A., Martinez E.A, Lópeza J., Rodríguez M., Henríquez K. and Fuentes F. Article Ciênc. Tecnol. Aliment., Campinas (2012)
Implications of farmers' seed exchanges for on-farm conservation of quinoa, as revealed by its genetic diversity in Chile BAZILE D.; Bhargava, A; Martínez E.A. Article ISI SCOPUS Journal of Agricultural Science (2012)
Assessment of production and nutritious quality of oat as hydroponic green fodder under desert conditions. Fuentes F., Poblete C., Huerta M., Palape I. Article Idesia (2011)
Morphological Analysis of Quinoa Germplasm Grown Under Lowland Desert Conditions. Fuentes F. & Bhargava A. Article Journal of Agronomy and Crop Science (2011)
Mutational Dynamics of Microsatellites Bhargava A. & Fuentes F. Article Molecular Biotechnology (2010)
Assessment of genetic diversity patterns in Chilean quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) germplasm using multiplex fluorescent microsatellite markers. Fuentes F., Martinez, E. A., Hinrichsen, P. V., Jellen, E. N., & Maughan, P. J. Article Conservation Genetics (2009)


Thematic Issue of Agricultural Policies Francisco Fuentes-Carmona Editorial ISI SCIELO International Journal of Agriculture and Natural Resources (2021)


Utilización de extracto de Olivo rico en hidroxitirosol como aditivo en la alimentación de Seriola lalandi FONDEF (ID16I10453) Proyecto 2017-2019 Coinvestigador(a)
Gestión de un proceso de auto certificación orgánica para la producción comunitaria de quínoa en el altiplano de la región de Tarapacá Fundación para la Innovación Agraria (PYT-2016-0450) Proyecto 2016-2018 Director(a)
Innovaciones para la producción sustentable de Quinoa en el secano de la VI Región=> Modelo integrado de tecnologías y asociatividad FIA (EST-2016-0079) (EST-2016-0079) Proyecto 2016-2018 Inv. Principal
Línea de Base para la producción agroecológica de la Quinoa Huilliche en la Isla Grande de Chiloé un patrimonio natural al sur del mundo FIA (FIA (EST-2016-0080).) Proyecto 2016-2017 Inv. Principal
Uso de bioestimulantes para la produccion de hojas de quinoa=> aproximacion interdisciplinaria para el mejoramiento nutritivo y control biologico de patogenos/insectos PUC (288) Proyecto 2015-2016 Director(a)
Clasificación de cactáceas de Tarapacá=> Aproximación combinada de actualización de estado de conservación y uso de herramientas genético-moleculares CONAF Proyecto 2010-2014 Director(a)
Selección de genotipos para el mejoramiento participativo del tomate “Poncho Negro”, selección local de la Provincia de Arica FIA Proyecto 2010-2013 Investigador(a)
Innovación y fortalecimiento de capacidades productivas y educativas para la agricultura de la Provincia del Tamarugal FIC Proyecto 2009-2010 Director(a)
Impact des modalites d’acces aux semences sur la diversité des ressources génétiques en agriculture Centre de Coopération Internationale en Recharche Agronomique pour le Développement – CIRAD (Francia) Proyecto 2008-2010 Investigador(a)
Evaluación de la productividad de avena bajo condiciones de hidroponía para ser utilizadas en la alimentación de conejos para carne en la Pampa del Tamarugal DGI-UNAP Proyecto 2007-2008 Director(a)
Sustainable production of quinoa (Chenopodium quinoa Wild), a neglected food crop in the Andean región Fundación McKnight (EEUU) Proyecto 2006-2010 Investigador(a)


Quinoa abiotic stress responses: A review Hinojosa L.; Barrios-Masias F.H. Review ISI SCOPUS (2018)

Mario Aranda

Full Professor

Pharmacy

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

Samuel Contreras

Profesor Asociado

Ciencias Vegetales

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE

Santiago, Chile

Antonio Vega

Full Professor

Department of Food Engineering

UNIVERSIDAD DE LA SERENA

La Serena, Chile

Francisco Fuentes

Associate professor

Crop Production

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE

Santiago, Chile

Pablo Olguín

Estudiante / Investigador

Ciencias Vegetales

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

Francisco Fabian Fuentes Carmona

Líneas de Investigación

Educación

Crop Production, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 2001

Nutrigenomics, RUTGERS, THE STATE UNIVERSITY OF NEW JERSEY. Estados Unidos, 2015

Agronomy, UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 2001

Plant Genetics , UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2007

Experiencia Académica

Associate professor Full Time

Assistant professor Full Time

Postdoctoral researcher Full Time

Experiencia Profesional

Consultant Full Time

Assistant professor Full Time

Postdoctoral researcher Full Time

Associate professor Full Time

Article (36)

Editorial (1)

Proyecto (11)

Utilización de extracto de Olivo rico en hidroxitirosol como aditivo en la alimentación de Seriola lalandi

Gestión de un proceso de auto certificación orgánica para la producción comunitaria de quínoa en el altiplano de la región de Tarapacá

Innovaciones para la producción sustentable de Quinoa en el secano de la VI Región=> Modelo integrado de tecnologías y asociatividad

Línea de Base para la producción agroecológica de la Quinoa Huilliche en la Isla Grande de Chiloé un patrimonio natural al sur del mundo

Uso de bioestimulantes para la produccion de hojas de quinoa=> aproximacion interdisciplinaria para el mejoramiento nutritivo y control biologico de patogenos/insectos

Clasificación de cactáceas de Tarapacá=> Aproximación combinada de actualización de estado de conservación y uso de herramientas genético-moleculares

Selección de genotipos para el mejoramiento participativo del tomate “Poncho Negro”, selección local de la Provincia de Arica

Innovación y fortalecimiento de capacidades productivas y educativas para la agricultura de la Provincia del Tamarugal

Impact des modalites d’acces aux semences sur la diversité des ressources génétiques en agriculture

Evaluación de la productividad de avena bajo condiciones de hidroponía para ser utilizadas en la alimentación de conejos para carne en la Pampa del Tamarugal

Sustainable production of quinoa (Chenopodium quinoa Wild), a neglected food crop in the Andean región

Review (1)