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Lyanne Rodríguez Pérez

Investigador

Universidad de Talca

Talca, Chile

Líneas de Investigación


Productos Naturales Química Medicinal Desarrollo y evaluación de nuevos agentes antiplaquetarios Valorización de agroalimentos y subproductos con impacto en salud cardiovascular

Educación

  •  Quimica, Universidad de La Habana. Cuba, 2017
  •  Quimica, Universidad de La Habana. Cuba, 2012
  •  Productos bioactivos, UNIVERSIDAD DE TALCA. Chile, 2021

Experiencia Académica

  •   Ayudante de Laboratorio Other

    UNIVERSIDAD DE TALCA

    Instituto de Química

    Talca, Chile

    2019 - 2020

  •   Investigador Fondecyt Posdoctoral Full Time

    UNIVERSIDAD DE TALCA

    Ciencias de la Salud

    Talca, Chile

    2022 - 2025

  •   Investigador Full Time

    UNIVERSIDAD DE TALCA

    Talca, Chile

    2025 - A la fecha

  •   Profesor de Laboratorio y Cátedra Part Time

    UNIVERSIDAD DE TALCA

    Instituto de Quimica

    Talca, Chile

    2024 - 2025

  •   Profesor de Laboratorio y Cátedra Part Time

    UNIVERSIDAD CATOLICA DEL MAULE

    Medicina

    Talca, Chile

    2025 - 2025

Experiencia Profesional

  •   Investigador Full Time

    Empresa Genix-LABIOFAM, Universidad de La Habana

    Cuba

    2013 - 2017

  •   Investigador Full Time

    Centro de Estudios en Alimentos Procesados (CEAP)

    Talca, Chile

    2021 - 2022

Formación de Capital Humano


-Dirección y codirección de 10 memorias de pregrado de estudiantes de la Escuela de Tecnología Médica, Universidad de Talca (revisiones bibliográficas y tesis experimentales).
-Docencia teórica y práctica en el Instituto de Química, Universidad de Talca, para las carreras de: Kinesiología, Agronomía, Enfermería, Ingeniería en Bioinformática, Tecnología Médica y Obstetricia.
-Docente teórica y práctica en la Universidad Católica del Maule para las carreras de: Ingeniería Biomédica, Ingenieria en Biotecnología y Química y Farmacia.
- Participación como evaluadora científica escolar: Congreso Provincial de Investigación Escolar Talca (2019), IX Congreso Regional de Investigación Escolar (2019), Congreso Regional Explora Maule, Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación (2021)
-Capacitación y prácticas de laboratorio para estudiantes del Liceo Santa Marta (2021–2022), formando a 4 estudiantes en competencias científicas.
- Comisión evaluadora de Tesis de Magister en Ciencias Biomédica, Facultad Ciencias de la Salud, Universidad de Talca.


Difusión y Transferencia


PRESENTACIONES EN CONGRESOS Y EVENTOS CIENTÍFICOS
? Fourth Iberoamerican Symposium on Organic Chemistry (SIBEAQO-IV) – Congreso internacional, modalidad presencial, Cuba, diciembre 2019.

? Curso Red Iberoamericana de Alimentos Indígenas Subutilizados & CIAD – “Frutas y hortalizas iberoamericanas ricas en bioactivos con actividad antitrombótica”, modalidad virtual, Sonora, México, diciembre 2020.

? 34° Congreso Latinoamericano de Química (CLAQ 2020) – Congreso internacional, modalidad virtual, 2020.

? XXIII Congreso SOCHINUT – Universidad San Sebastián, Valdivia, Chile, 5–8 octubre 2022. Modalidad presencial. Presentación oral.

? 57th Annual Scientific Meeting of the European Society for Clinical Investigation – Praga, República Checa, 7–9 junio 2023. Modalidad presencial. Presentación de póster.

? IX Medicinal Chemistry Young Researchers Symposium – Santiago de Compostela, España, 22 junio 2023. Modalidad presencial. Presentación de póster.

? Society for Free Radical Research International (SFRRI) – 21st Biennial Congress – Punta del Este, Uruguay, 15–18 noviembre 2023. Modalidad presencial. Presentadora.

DIFUSIÓN CIENTÍFICA Y VINCULACIÓN CON EL MEDIO

? Programa Explora (Chile) – Participación en actividades de divulgación científica dirigidas a estudiantes y comunidad escolar.

? CITES – Universidad de Talca – Charlas educativas sobre salud cardiovascular, alimentación saludable y prevención de enfermedades crónicas dirigidas a personas mayores y comunidad general.

? CIES (Centro Interuniversitario de Envejecimiento Saludable, CUECH) – Apoyo en la organización de seminarios comunitarios para personas mayores en la Región del Maule.

? Proyecto “Description of Geriatric Syndromes and Geospatial Identification in Older Adults” – Lo Figueroa, Región del Maule (2025) – Aplicación de entrevistas y herramientas de evaluación geriátrica para investigación en salud pública.

? Colegio Las Rastras, Talca (Semana de la Ciencia, 2024) – Presentación del proyecto de investigación a estudiantes y docentes.

? Iniciativa “Tenemos Química” – Vinculación con el Medio, Universidad de Talca (2025 y 2026) – Talleres experimentales de química para niños y niñas (6–12 años).

? Jornadas de Actualización Docente en Química – Universidad de Talca (2025) – Relatora del mini-curso “Identificación de Grupos Funcionales y Reacciones de Alcoholes: Un Viaje Químico Práctico”, dirigido a docentes y profesionales de educación superior.

? Escuela Esmeralda (Actividad Día Internacional de la Actividad Física, Proyecto FOVI240019, 2025) – Actividades educativas sobre actividad física, alimentación saludable y prevención cardiovascular en escolares.


Premios y Distinciones

  •   Trabajo relevante

    Empresa comercializadora y Productora de Productos Naturales/ Genix- LABIOFAM

    Cuba, 2015

    Presentación en el Forum científico y de tecnología " Elaboración de una crema cosmética a partir de Mangifera indica".

  •   Trabajo relevante

    Universidad de La Habana

    Chile, 2012

    Presentación en la Jornada científica de Investigación " Triterpenos con potencial antiinflamatorio aislados de la corteza del tallo de Maytenus elaeodendroides (Griseb)"


 

Article (23)

Bioactive Peptides from Natural Sources: Biological Functions, Therapeutic Potential and Applications.
Enhanced Antiplatelet Activity of Nitrated Fatty Acid Extracts from Phaseolus vulgaris L.
Nitrated fatty acids: Dietary origins, metabolic pathways, and therapeutic potential in cardiometabolic health
Discovery of N-substituted-2-((arylethyl)amino)-2-(2-methoxyphenyl) acetamides: A novel family of antiplatelet agents
Antiplatelet Activity of Phenolic Compounds-Fortified Merlot Wine and Pure Phenolic Compounds
Phenolic profile, cheminformatics, and antiplatelet aggregation activity of orange and purple sweet potato (Ipomoea batatas L.) storage roots
Effects of Extraction Methods on Phenolic Content, Antioxidant and Antiplatelet Activities of Tomato Pomace Extracts
Inhibition of platelet aggregation by extracts and compounds from the leaves of Chilean bean landraces (Phaseolus vulgaris L.)
A Comprehensive Literature Review on Cardioprotective Effects of Bioactive Compounds Present in Fruits of Aristotelia chilensis Stuntz (Maqui)
Antioxidant Capacity and Antiplatelet Activity of Aqueous Extracts of Common Bean (Phaseolus vulgaris L.) Obtained with Microwave and Ultrasound Assisted Extraction.
Antiplatelet activity of Lampaya medicinalis Phil. in human platelets
Biological Evaluation of Avocado Residues as a Potential Source of Bioactive Compounds
Determination of the Bioactive Effect of Custard Apple By-Products by In Vitro Assays
Regulation of platelet function by natural bioactive compounds
Role of Phaseolus vulgaris L. in the Prevention of Cardiovascular Diseases-Cardioprotective Potential of Bioactive Compounds
Anti-platelet activity and chemical characterization by UPLC-DAD-ESI-QTOF-MS of the main polyphenols in extracts from Psidium leaves and fruits
Antiplatelet activity and chemical analysis of leaf and fruit extracts from Aristotelia chilensis.
Antiplatelet Activity of Curcubita maxima.
Antiplatelet Activity of Isorhamnetin via Mitochondrial.
Phytochemical Characterization and Antiplatelet Activity of Mexican Red Wines and Their By-products.
The Role of Coffee and its bioactive components in platelet function and aging
Functional fermented cherimoya (Annona cherimola Mill.) juice using autochthonous lactic acid bacteria
Antiplatelet Activity of Natural Bioactive Extracts from Mango (Mangifera Indica L.) and its By-Products

Abstract (1)

Antiplatelet activity of nitrated fatty acids from tomato pomace

BookSection (2)

Chapter 21 - Beans: Ancestral food, essential for human health
Chapter 40 - Coffee and effects on platelets

Patent (1)

Crema VIMANG MAX

Proyecto (6)

"Red internacional para potenciar el efecto cardioprotector de Phaseolus vulgaris L., a través de la nitración de sus ácidos grasos”.
Red internacional de fenotipo de reactividad plaquetaria para medicina de precisión en personas mayores
Synthesis and antiplatelet activity of nitrated fatty acids from tomato pomace
FORTALECIMIENTO DEL DESARROLLO CIENTÍFICO DE LOS CENTROS REGIONALES. Multidisciplinary studies on bioactive compounds from the Chilean Phaseolus vulgaris L. landraces and their potential effects in the prevention of non-communicable chronic diseases.
Beca de Doctorado Nacional, Año Académico 2019
Programa de Cooperación Internacional REDES "INTERNATIONAL NETWORK ON THE STUDY OF PLATELET BIOMARKERS FOR PREVENT CARDIOVASCULAR DISEASE IN ELDERLY PEOPLE".

Review (1)

Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) Phenotypes: From Agroindustry to Health Effects
3
Iván Palomo

Hematology Professor

Clinical Biochemistry and Immunohematology

UNIVERSIDAD DE TALCA

Talca, Chile

1
Hermine Vogel

Académico/ Decana (2017-2020)

Departamento de Horticultura

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS, UNIVERSIDAD DE TALCA

Talca, Chile

2
Basilio Carrasco

Scientific Director

Centro de Estudios en Alimentos Procesados (CEAP)

Talca, Chile

7
Eduardo Fuentes

Profesor Titular

Universidad de Talca

Talca, Chile

1
Andrea Plaza

Profesor Asociado

Agroindustrias

Universidad de Concepción

Chillán, Chile

1
Sergio Wehinger

Académico Asociado

Bioquímica Clínica e Inmunohematología

UNIVERSIDAD DE TALCA

Talca, Chile

1
Anibal Concha

Profesor Asociado

Universidad Austral de Chile

Valdivia, Chile

1
María Mariotti

Profesor Asociado

Facultad de Medicina

Universidad Finis Terrae

Santiago, Chile

1
Bárbara Arévalo

Investigador

Investigación

Centro de Estudios de Alimentos Procesados

Talca, Chile

1
Gastón Merlet

Profesor Asistente

Agroindustrias

Universidad de Concepción

Chillán, Chile

1
René Cabezas

Academico

Departamento Química Ambiental

Universidad Católica de la Santisima Concepción

Concepción , Chile

34
Lyanne Rodríguez

Investigador

Tecnología Médica

Universidad de Talca

Talca, Chile

1
Hector Montecino

Investigador Postdoctoral

Centro de Estudios en Alimentos Procesados

Talca, Chile