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Andrea Francisca Plaza Ramírez

Investigadora

CENTRO DE ESTUDIOS EN ALIMENTOS PROCESADOS

Talca, Chile

procesos con membranas; Líquidos iónicos; Solventes eutécticos profundos; transferencia de masa, fluidos supercríticos, procesos verdes; intensificación de procesos de membrana y solventes verdes

Licenciatura en Ingeniería Aplicada, UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE. Chile, 2009
Ciencias y Tecnología de los Alimentos, UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE. Chile, 2015

Investigadora Full Time

CENTRO DE ESTUDIOS EN ALIMENTOS PROCESADOS

2015 - A la fecha
Profesor por horas Part Time

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Ingeniería

Santiago, Chile

2010 - 2012

Ayudante de Investigación

Universidad de Santiago de Chile

Chile

2003 - 2008
Profesor por horas

Universidad de Santiago de Chile

Chile

2008 - 2012
Profesor por horas

Universidad Técnologica Metropolitana

Chile

2013 - 2013
Investigador

Centro de Estudios en Alimentos Procesados

Chile

2015 - A la fecha

Mejor rendimiento académico en la carrera de ingeniería civil en química

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Chile, 2022

Galardón al Mejor rendimiento académico en la carrera de ingeniería civil en química entregado durante la ceremonia de graduación año 2022, del Departamento de Ingeniería Química y Bioprocesos, Facultad de Ingeniería, Universidad de Santiago de Chile.
Reconocimiento por la contribución a la ciencia, tecnología, conocimiento e innovación de la Región del MAule

MINISTERIO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA

Chile, 2023

Reconocimiento por la contribución a la ciencia, tecnología, conocimiento e innovación de la Región del Maule, otorgado por el Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación y por la seremi de la Región del Maule.


Effects of Extraction Methods on Phenolic Content, Antioxidant and Antiplatelet Activities of Tomato Pomace Extracts Plaza, Andrea; Rodriguez, Lyanne; Concha-Meyer, Anibal A. A.; Cabezas, Rene; Zurob, Elsie; Merlet, Gaston; Palomo, Ivan; FUENTES, EDUARDO Article ISI PLANTS-BASEL (2023)
In-situ recovery of butanol from ABE fermentation solution by hydrophobic ionic liquid perstraction in tubular membranes assisted with vacuum Merlet, G.; Becerra, J.; Zurob, E.; Plaza, A.; Romero, J.; Quijada-Maldonado, E.; Pino-Soto, L.; Cabezas, R. Article ISI SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY (2023)
Analysis of microwave-assisted heating and water extraction from imidazolium and phosphonium based ionic liquids Araya-Lopez, Claudio; Carrera, Pedro; Torres, Alejandra; Pino-Soto, Luis; Quijada-Maldonado, Esteban; Merlet, Gaston; Romero, Julio; Plaza, Andrea; Cabezas, Rene Article ISI THERMOCHIMICA ACTA (2022)
Antioxidant capacity and antiplatelet activity of aqueous extracts of common bean (Phaseolus vulgaris L.) obtained with microwave and ultrasound assisted extraction Rodríguez, Lyanne; Plaza, Andrea; Méndez, Diego; Carrasco, Basilio; Tellería, Francisca; Palomo, Iván; FUENTES, EDUARDO Article isi Plants (2022)
Challenges and Possibilities of Deep Eutectic Solvent-Based Membranes Cabezas, Rene; Zurob, Elsie; Gomez, Belen; Merlet, Gaston; Plaza, Andrea; Araya-Lopez, Claudio; Romero, Julio; Olea, Felipe; Quijada-Maldonado, Esteban; Pino-Soto, Luis; Gonzalez, Thais; Castro-Munoz, Roberto Article ISI INDUSTRIAL & ENGINEERING CHEMISTRY RESEARCH (2022)
Effect of Encapsulation Processes by Freeze and Spray Drying on the Antioxidant Properties of Red Wine from cv. Listan Prieto and Syrah Diaz-Galvez, Irina; Gutierrez-Gamboa, Gaston; Plaza, Andrea; Concha-Meyer, Anibal A. Article ISI FOODS (2022)
Succinic acid recovery from a glycerol-based solution using phosphonium ionic liquids supported by COSMO-R Zurob, Elsie; Rivas, D.; Olea, Felipe; Plaza, Andrea; Merlet, Gastón; Araya-López, Claudio; Romero, Julio; Quijada-Maldonado, Esteban; Cabezas, René Article ISI Fluid Pahse Equilibria (2022)
Development of silicone-coated hydrophobic deep eutectic solvent-based membranes for pervaporation of biobutanol Cabezas, R.; Duran, S.; Zurob, E.; Plaza, A.; Merlet, G.; Araya-Lopez, C.; Romero, J.; Quijada-Maldonado, E. Article ISI JOURNAL OF MEMBRANE SCIENCE (2021)
Dehydrated cranberry juice powder obtained by osmotic distillation combined with freeze-drying: Process intensification and energy reduction Plaza, A.; Cabezas, R.; Merlet, G.; Zurob, E.; Concha-Meyer, A.; Reyes, A.; Romero, J. Article ISI CHEMICAL ENGINEERING RESEARCH DESIGN (2020)
Design of natural deep eutectic solvents for the ultrasound-assisted extraction of hydroxytyrosol from olive leaves supported by COSMO-RS Zurob, Elsie; Cabezas, Rene; Villarroel, Eduardo; Rosas, Nikol; Merlet, Gaston; Quijada-Maldonado, Esteban; Romero, Julio; Plaza, Andrea Article ISI SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY (2020)
Extraction of Vanillin from Aqueous Matrices by Membrane-Based Supercritical Fluid Extraction: Effect of Operational Conditions on Its Performance Cabezas, Rene; Prieto, Valentina; Plaza, Andrea; Merlet, Gaston; Quijada-Maldonado, Esteban; Torres, Alejandra; Yanez-S, Mauricio; Romero, Julio Article ISI INDUSTRIAL & ENGINEERING CHEMISTRY RESEARCH (2020)
Platelet Anti-Aggregant Activity and Bioactive Compounds of Ultrasound-Assisted Extracts from Whole and Seedless Tomato Pomace Concha-Meyer, Anibal; Palomo, Ivan; Plaza, Andrea; Gadioli Tarone, Adriana; Junior, Mario Roberto Marostica; Sayago-Ayerdi, Sonia G.; FUENTES, EDUARDO Article ISI FOODS (2020)
Obtaining Hydroxytyrosol from Olive Mill Waste Using Deep Eutectic Solvents and Then Supercritical CO2 Plaza A.; Tapia X.; YaÃ±ez C.; Vilches, F.; Candia O.; Cabezas R.; Romero J. Article SCOPUS Waste and Biomass Valorization (2019)
Improvement of recovery performance in the solvent extraction of Cu(II) using [bmim] [Tf2N] and a beta-diketone as extractant and its stripping with supercritical carbon dioxide Sepúlveda, Rossana; Castillo, Jonathan; Plaza, Andrea; Sánchez, José; Torres, Alejandra; Romero, Julio Article ISI SCOPUS JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS (2017)
Effect of fluid dynamic conditions on the recovery of ABE fermentation products by membrane-based dense gas extraction Cabezas, R.; Plaza, A; Merlet G.; Romero J. Article ISI SCOPUS Chemical Engineering and Processing - Process Intensification (2015)
Extraction and quantification of SO2 content in wines using a hollow fiber contactor Plaza, Andrea; Romero, Julio; Silva, Wladimir; Morales, Elizabeth; TORRES, ALEJANDRA; Aguirre, María J. Article ISI FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL (2014)
Gas-filled membrane absorption: a review of three different applications to describe the mass transfer by means of a unified approach Hasanoglu, A; Romero J.; Plaza, A; Silva W. Article ISI SCOPUS Desalination and Water Treatment (2013)
Separation of butanol from ABE mixtures by sweep gas pervaporation using a supported gelled ionic liquid membrane: Analysis of transport phenomena and selectivity Plaza, A; Merlet G.; Hasanoglu, A; Isaacs, M.; Sanchez J.; Romero J. Article ISI SCOPUS Journal of Membrane Science (2013)
Effect of the operating variables on the extraction and recovery of aroma compounds in an osmotic distillation process coupled to a vacuum membrane distillation system Hasanoglu, A; Rebolledo, F.; Plaza, A; Torres A.; Romero J. Article ISI SCOPUS Journal of Food Engineering (2012)
Ammonia removal from wastewater streams through membrane contactors: Experimental and theoretical analysis of operation parameters and configuration Hasanoglu, A; Romero J.; Pérez B; Plaza, A Article ISI SCOPUS Chemical Engineering Journal (2010)
Concentration of noni juice by means of osmotic distillation Valdes, H.; Romero J.; Saavedra, A.; Plaza, A; Bubnovich V. Article ISI SCOPUS JOURNAL OF MEMBRANE SCIENCE (2009)
CHARACTERIZATION OF MFI ZEOLITE MEMBRANES BY MEANS OF PERMEABILITY DETERMINATION OF NEAR CRITICAL AND SUPERCRITICAL C0(2) Silva, L; Plaza, A; Romero J.; Sanchez J.; Rios, G.M. Article SCIELO JOURNAL OF THE CHILEAN CHEMICAL SOCIETY (2008)
Characterization of MFI zeolite membranes by means of permeability determination of near critical and supercritical CO2 Silva, L; Plaza, A; Romero J.; Sanchez J.; Rios, GM Article ISI JOURNAL OF THE CHILEAN CHEMICAL SOCIETY (2008)


Optimización de proceso para la obtención de productos cardioprotectores a base de pomasa de tomate y validación comercial de éstos Plaza, Andrea Proyecto Proyecto en ejecución, el término de este proyecto esta proyectado para febrero de 2021 (2019)
Concentración de extractos fenólicos y purificación de hidroxitirosol a partir de rRILes de la industria olivícola utilizando perstracción FONDEF (ID15I0611) Proyecto 2016-2018 Director(a)
Recuperación de compuestos activos desde residuos agroindustriales mediante procesos híbridos de extracción y membranas utilizando solventes convencionales y alternativos PAI (7815010003) Proyecto 2016-2017 Inv. Principal
OBTENTION OF HYDROXYTYROSOL FROM AGRICULTURAL WASTES USING DEEP EUTECTIC SOLVENTS (DESS) AND SUPERCRITICAL CO2 AS RE-EXTRACTION PHASE. FONDECYT (11150255) Proyecto 2015-2018 Inv. Responsable
DEVELOPMENT OF ASYMMETRIC IONIC LIQUID-BASED MEMBRANES FOR PERVAPORATION OF BIOBUTANOL. FONDECYT (1140208) Proyecto 2014-2018 Tesista
DOCTORADO EN CIENCIAS Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (EN PROCESO) PFCHA (21110246) Proyecto 2011-2014 Inv. Responsable
Proyecto ECOS-CONICYT, Titulado=> Desarrollo de nuevas membranas líquidas iónicas soportadas y su aplicación en la extracción de compuestos orgánicos a partir de soluciones acuosas utilizando CO2 supercrítico PCI (C10E05) Proyecto 2011-2013 Tesista
Supercritical fluid extraction of organic compounds from aqueous solutions using gelled ionic liquid membranes FONDECYT (1100305) Proyecto 2010-2012 Tesista
SUPERCRITICAL FLUID EXTRACTION OF ORGANIC COMPOUNDS FROM AQUEOUS SOLUTIONS USING GELLED IONIC LIQUID MEMBRANES FONDECYT (1100305) Proyecto 2010-2013 Tesista
Diseño de un sensor electroquímico para determinar sulfito en vinos y determinacion electroquimica de la capacidad antioxidante de fenoles en vino CONICYT/Banco Mundial (ACT 24) Proyecto 2007-2009 Tesista
Diseño de un sensor electroquímico para determinar sulfito en vinos y determinación electroquímica de la capacidad antioxidante de fenoles en vino PCI (ACT 24) Proyecto 2007-2009 Tesista
NEAR CRITICAL AND SUPERCRITICAL FLUID EXTRACTION OF METALS FROM AQUEOUS SOLUTIONS USING HOLLOW FIBER MEMBRANE CONTACTORS FONDECYT (1070062) Proyecto 2007-2010 Tesista