 
Carolina del Carmen Añazco Oyarzún
Associate Professor
Universidad San Sebastián
Valdivia, Chile
Extracellular Matrix; Lysyl Oxidases; Collagen Cross-linking; Agri-Food By-Products; Polyphenols; Food Chemistry; Biomaterials; Wound Healing; Cartilage Regeneration.
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B.Sc. Biochemistry, UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE. Chile, 2003
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Ph.D. in Sciences - Cellular and Molecular Biology, UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE. Chile, 2007
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Biochemist, UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE. Chile, 2003
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Diploma in Oncology Research, UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA. Chile, 2018
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Diploma in Education, UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL MAULE. Chile, 2019
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Diploma en Humanismo Cristiano, UNIVERSIDAD SAN SEBASTIAN. Chile, 2024
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Assistant Professor Full TimeUniversidad Católica del Maule Medicine - Preclinical Sciences Talca, Chile 2014 - 2020 
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Research Fellow Full TimeVanderbilt University Medical Center Medicine - Nephrology and Hypertension Nashville, Estados Unidos 2011 - 2014 
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Postdoctoral Fellowship Full TimeCENTRO DE ESTUDIOS CIENTIFICOS DE SANTIAGO Biology - Laboratory of Molecular Biology Valdivia, Chile 2007 - 2011 
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Adjunct Professor Part TimeUNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE Medicine - Physiology Valdivia, Chile 2009 - 2010 
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Adjunct Professor Part TimeUniversidad Santo Tomás Basic Sciences Osorno, Chile 2007 - 2008 
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Graduate Student OtherUNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE Medicine - Physiology Valdivia, Chile 2003 - 2007 
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Researcher OtherUNIVERSITE PIERRE ET MARIE CURIE-PARIS VI Laboratoire de Genomique, Physiologie & Physiopathologie Renales. Paris, Francia 2010 - 2010 
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Associate Professor Full TimeUniversidad Católica del Maule Medicine-Preclinical Sciences Talca, Chile 2020 - 2021 
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Referee in the area of Biochemistry and Physiology OtherAdvanced Human Capital Program - ANID Chile 2018 - A la fecha 
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Chair of the Institutional Biosafety Committee Full TimeUniversidad Católica del Maule Vicerrectoría de Investigación y Postgrado Talca, Chile 2018 - 2020 
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Director of Research Full TimeUniversidad Católica del Maule Medicine - Preclinical Sciences Talca, Chile 2018 - 2020 
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Academic Secretary Full TimeUniversidad Católica del Maule Medicine - Preclinical Sciences Talca, Chile 2017 - 2020 
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Associate Professor Full TimeUNIVERSIDAD SAN SEBASTIAN Health Care Science Valdivia, Chile 2021 - A la fecha 
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Researcher Full TimeARISTOTLE UNIVERSITY OF THESSALONIKI Thesaloniki, Grecia 2024 - 2024 
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Biochemist at Laboratory for Food Quality Control Part TimeInstitute for Science and Technology of the Milk. Universidad Austral de Chile Valdivia, Chile 2002 - 2003 
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Biochemist, Molecular Biologist and Biosafety Officer at Laboratory of Diagnostic of Infectious Diseases: COVID-19 Part TimeUniversidad Autónoma - sede Talca. Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación Talca, Chile 2020 - A la fecha 
Undergraduate Students:
*Tutor Trabajo de Grado Pregrado, Nutrición y Dietética, Pregrado, Universidad San Sebastián. Título Trabajo de Grado: Elaboración de Caldos Dietarios de Colágeno a partir de desechos Agro y Marino alimentarios. Catalina Bustamante; María Jesús Barrientos; Amanda Escobar; Fernanda Manns. Diciembre 2024.
*Tutor Trabajo de Grado Pregrado, Ingeniería en Biotecnología, Pregrado, Universidad Católica del Maule. Título Trabajo de Grado: “Efecto anticancerígeno in vitro del veneno de escorpión en líneas celulares de cáncer gástrico”. Macarena Tapia Muñoz. Agosto 2021.
*Director Tesis de Pregrado, Ingeniería en Biotecnología, Pregrado, Universidad Católica del Maule. Título de Tesis: “Expresión Diferencial de Enzimas Lisil Oxidasas en Líneas Celulares de Cáncer Gástrico Difuso e Intestinal”. Isabel Vidal Beltrán. Agosto 2020.
*Tutor Trabajo de Grado Pregrado, Ingeniería en Biotecnología, Pregrado, Universidad Católica del Maule. Título Trabajo de Grado: “Detección de Lisil oxidasas en modelos celulares de epitelio gástrico normal y tumoral”. Isabel Vidal Beltrán. Diciembre 2018. 
Graduate Students:
*Tutor Trabajo Final de Grado, Magister en Salud Pública, Postgrado, Universidad Católica del Maule. Título: “Detección de Helicobacter pylori en Atención Primaria de Salud”. Nilton Palacios. Septiembre 2021.
*Tutor Trabajo Final de Grado, Magister en Salud Pública, Postgrado, Universidad Católica del Maule. Título: “Plan de implementación de una unidad de tratamiento de accidente cerebrovascular en el Hospital de Linares”. Makarena Martínez. Mayo 2022.
*Tutor Trabajo Final de Grado, Magister en Salud Pública, Postgrado, Universidad Católica del Maule. Título: "Creación de un programa de rehabilitación visual integral para personas con discapacidad visual en la cuidad de Talca". María Natalia Rodríguez. Mayo 2023.
Outreach Program Teacher
•	Tutor en Investigación Programa “Científicos por un Mes” (2010- 2011). Centro de Estudios Científicos (CECs), Valdivia, Chile. Programa dirigido a estudiantes de Enseñanza Media de la Región de los Ríos, Chile.
•	Tutor en Investigación “Aspirnaut Program” (2013-2014). Vanderbilt University, Nashville, TN, Estados Unidos. Programa orientado a estudiantes de pregrado de Berea College, Kentucky, USA.
•	Tutor en Investigación “Talentos en Oncología” (2016-2017). Universidad Católica del Maule, Talca, Chile. Programa orientado a estudiantes de pregrado de Enfermería, Kinesiología y Nutrición y Dietética de la UCM.
•	Tutor en Investigación “Programa de Verano UCM” (2019). Universidad Católica del Maule, Talca, Chile. Programa de vinculación en investigación dirigido a estudiantes de Enseñanza Media de la región del Maule y del país.
•	Monitor en investigación “Vinculación de la carrera de Bioquímica, UACH, con profesores del área científica y estudiantes de Enseñanza Media Municipal de Valdivia” (2000-2002). Programa dirigido a estudiantes de Enseñanza Media de la Región de los Ríos, Chile.
•	Coach “Programa de Talentos Académicos Semilla UCM” (2020). Universidad Católica del Maule, Talca, Chile. Curso "Agentes Biológicos y Bioseguridad" dirigido a estudiantes de segundo y tercer año de Enseñanza Media de la región del Maule.
Conferences:
•	“Lysyl oxidase and therapeuthic opportunities”. Universidad de Talca. Programa de Doctorado en Ciencias Biomédicas. Talca. Chile (2017).
•	“Lisil oxidasas como blanco farmacológico en cáncer gástrico”. III Jornadas Anuales de A.C.E.S. y Primeras Jornadas Trasandinas de Jóvenes Investigadores. Mendoza, Argentina (2017).
•	“Lysyl Oxidase Crosslinks Collagen IV of Glomerular Basement Membrane”. Sociedad de Bioquímica y Biología Molecular. Puerto Varas. Chile (2017).
•	“Patologías asociadas a proteínas de membranas basales". I Jornadas de Fisiología. Universidad Católica del Maule. Talca Chile (2017).
•	“La Ciencia del Colágeno y sus Aplicaciones”. III Seminario Ingeniería en Biotecnología “La Ruta del Biotecnólogo”. Universidad Católica del Maule, Talca, Chile (2018).
•	“Investigación en Medicina”. Programa Escuela de Verano. Universidad Católica del Maule. Talca, Chile (2019).
•	“Implementación de un Plan de Bioseguridad en la Universidad Católica del Maule”. Talca, Chile (2019).
•	“Mujeres y STEM”. Universidad Católica del Maule. Talca, Chile (2019).
•       "Diagnóstico Biológico Molecular de Infección por SARS-CoV-2. Ciclo de Charlas COVID19". Universidad Católica del Maule (2020).
•	"Bioseguridad en el Laboratorio Clínico. Ciclo de Charlas COVID19". Universidad Católica del Maule (2020).
Meeting Organization
•	I Jornada de Fisiología Celular y Cáncer UCM. Noviembre 2017. Talca. Chile.
•	Creación y difusión de la Academia Científica de Estudiantes de Medicina de la Universidad Católica del Maule. Septiembre 2018. Talca. Chile.
•	I Jornada de Actualización del CIB UCM. Bioseguridad en el Laboratorio. Octubre 2019. Talca. Chile.
•       Ciclo de Charlas COVID19. Septiembre 2020. Talca. Chile.
Professional Societies Membership:
•       Chilean Society for Biochemistry and Molecular Biology - 2017 to present.
Meeting participation (Selected)
•      Vidal-Beltrán, C. Añazco. “Potencial biomarcador tumoral de subtipos moleculares de Cáncer Gástrico”. Seleccionada a Evento Igualmente Sabias. Proyecto Asociativo Regional, Explora Región Metropolitana Norte, del Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, ejecutado por la Universidad de Chile y el Centro Avanzado de Enfermedades Crónicas (ACCDiS). Revista Igualmente Sabias. Febrero 2021. Santiago, Chile.
•	Vidal-Beltran I., Rojas A., Perez R., Añazco C. Differential Expression Of Lysyl Oxidases Enzymes In Diffuse And Intestinal gastric Cancer Cell Lines. Reunión Anual Sociedad de Bioquímica y Biología Molecular de Chile. Iquique- Chile (2019).
•	Gutiérrez-Oyarzún J., Rojas-Corvalán O., Fuenzalida-Vera N., Araya P., Morales E., Rojas A., Añazco C. Potenciales Biomarcadores tumorales en cáncer gástrico. III Jornadas Anuales de A.C.E.S. y Primeras Jornadas Trasandinas de Jóvenes Investigadores. Mendoza, Argentina (2017).
•	Añazco C. Lysyl Oxidase Crosslinks Collagen IV of Glomerular Basement Membrane. XL Annual Meeting of the Chilean Society for Biochemistry and Molecular Biology Society, Puerto Varas, Chile (2017).   
•	Añazco C. and Vanacore RM. Lysyl Oxidase Like-2 Crosslinks the 7S Domain of Basement Membrane Collagen IV. Annual Meeting of the German Society for Matrix Biology. Frontiers in Matrix Biology. March 09 – 11, 2017. Cologne, Germany.
•	Añazco C., Vega-Montoto L., Hudson B.G. and Vanacore R. Lysyl Oxidase Like-2 Catalyzes the
Formation of Covalent Crosslinks in the 7S domain of Basement Membrane Collagen IV. American
Society for Matrix Biology. October 2014. Cleveland, Ohio, USA.
•	Crabtree A., Hudson B.G., Añazco C., Roberto Vanacore. Expression and modulation of Lysyl
Oxidase-Like 2 in PFHR9 mouse endodermal cell line. Kentucky Academy of Science. July 2013.
Berea, Kentucky. USA.
•	Añazco, C, Vega-Montoto L, Hudson BG, Vanacore R. Identification Of An Enzyme That Crosslinks The 7S Dodecamer, A Structural Domain Of Collagen IV Networks Essential for Tissue Architecture. Chilean Society for Cell Biology. XXVII Annual Meeting, Puerto Varas, Chile, October 23-27, 2013.
•	Anazco C., Peña-Münzenmayer, G., Bórquez, M., Cid, L.P., Sepúlveda, F.V., Niemeyer, M.I. Direct G protein modulation of K2P channel TASK-2: a role for basic residues in the C-terminus domain. Physiology 2011, U.K., Oxford, July, 2011.
•	Añazco, C.C., Peña-Münzenmayer, G., Bórquez, M., Cid, L.P., Sepúlveda, F.V., Niemeyer, M.I. Modulation of TASK2 potassium channel activity by ?? subunit of heterotrimeric g protein. The Junior League of Ion Channels Scientists. Structure, Physiology & Disease, 1st Meeting, Chile, Montegrande, Valle del Elqui, March 30, 31 & April 1st, 2011.
•	Añazco, C.C., Peña-Münzenmayer, G., López C., Cid, L.P., Sepúlveda, F.V., Niemeyer, M.I. Modulación del canal de potasio TASK-2 por subunidades de proteínas G heterotriméricas. XXIII Reunión Anual de la Sociedad de Biología de Chile, Pucón, Chile, November 2009.
•	Añazco C.C., Peña-Munzenmayer G., Cid L.P., Sepúlveda F.V., Niemeyer M.I. Modulation of TASK-2 Potassium Channel by Heterotrimeric G Protein subunits. XXXVIII Annual Meeting of the Brazilian Biochemistry and Molecular Biology Society. Águas de Lindóia, Sao Paulo, Brazil. May 2009.
•	Añazco C.C., Peña-Munzenmayer G., Cid L.P., Sepúlveda F.V., Niemeyer M.I. Modulación de la actividad del canal de potasio TASK-2 por subunidades de proteína G heterotriméricas. XVIII Congreso de la Asociación Latinoamericana de Farmacología. III Congreso Iberoamericano de Farmacología. XXX Reunión Anual de la Sociedad de Farmacología de Chile. XXIII Reunión Anual de la Sociedad Chilena de Ciencias Fisiológicas. Coquimbo, Chile, October 2008.
•	Añazco C.C., Gutierrez R.E., Sarmiento J.M., R.E. Brenet, González C.B. Requerimientos moleculares para la expresión en superficie celular del receptor V2 de vasopresina. XX Reunión Anual de la Sociedad de Biología Celular de Chile. Pucón, Chile, October 8-12, 2006.
•	Añazco C.C., Gutiérrez R.E., Sarmiento J.M., Trigo C., González C.B. Múltiples dominios de transmembrana están involucrados en la formación de oligómeros del receptor V2 de vasopresina. XIX Reunión Anual Sociedad de Biología de Chile. Pucón. Chile, October 2005. 
•	Sarmiento JM, Añazco CC, Campos DM, Prado GN, Navarro J, González CB. Regulation of the surface expression of Vasopressin V2 receptor by dimerization with an alternative splice receptor variant. 1st Latin American Protein Society Meeting. Angra dos Reis: RJ, Brazil, November 2004.
•	Añazco CC, Sarmiento J, González CB. Regulación en la destinación a superficie celular de isoformas del receptor V2 de Vasopresina. XVII Reunión Anual de la Sociedad de Biología Celular de Chile. Pucón, Chile, October 2003.
•	Vargas K, Añazco CC, Sarmiento J, González CB. Expresión de isoformas del receptor V2 de Vasopresina en sistema nervioso central. Sociedad de Farmacología de Chile. Tomé, Chile, October 2003.
•	Añazco CC, Sarmiento J, Urra C, Sáez M, González CB. Expresión y localización subcelular de la isoforma V2b de receptores de Vasopresina. XLV Reunión Anual de la Sociedad de Biología de Chile. Puyehue, Chile, November 2002.
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Postdoctoral Fellowship, BECAS CHILE - CONICYTVanderbilt University Medical Center Estados Unidos, 2013 Lysyl Oxidase in Diabetes Nephropathy 
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Graduate School Scholarship, CONICYTUNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE Chile, 2004 Graduate School Scholarship. Chilean Government 
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Undergraduate School Scholarship, MINEDUCUNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE Chile, 1997 Undergraduate Scholarship from Chilean Government 
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Presidential Scholarship Award, MINEDUCUNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE Chile, 1997 Undergraduate Scholarship from Chilean Government 
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Second place for best oral communicationUniversidad Nacional del Cuyo Argentina, 2017 Biomarkers in Gastric Cancer. Gutiérrez-Oyarzún J., Rojas-Corvalán O., Fuenzalida-Vera N., Araya P., Morales E., Rojas A., Añazco C. "Jornadas Anuales de A.C.E.S. y Primeras Jornadas Trasandinas de Jóvenes Investigadores". Mendoza, Argentina. 
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Doctoral Thesis Support Grant, CONICYTUNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE Chile, 2007 Research in Vasopressin receptor oligomerization 
| AGE clearance Mechanisms | 
| The cross-linking activity of polyphenolic extracts derived from winemaking by-products: an opportunity to valorize winery waste. | 
 
Armando Rojas
Profesor Titular, Director de Laboratorio Investigaciones Biomédicas
Ciencias Preclínicas
FACULTAD DE MEDICINA, UNIVERSIDAD CATOLICA DEL MAULE
Talca, Chile
 
Paz Robert
Prof. Titular
Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química
UNIVERSIDAD DE CHILE
Santiago, Chile
 
Francisco Sepúlveda
Research
Laboratorio Biología Molecular
CENTRO DE ESTUDIOS CIENTÍFICOS (CECS)
Valdivia, Chile
 
Maria Niemeyer
Research
Laboratorio Biología Molecular
CENTRO DE ESTUDIOS CIENTIFICOS CECS
Valdivia, Chile
 
Luis Barros
Principal Research
Laboratorio Biología Molecular
CENTRO DE ESTUDIOS CIENTÍFICOS
Valdivia, Chile
 
Ana Riveros
Profesor Asistente
Departamento de Química Farmacológica y Toxicológica
UNIVERSIDAD DE CHILE, FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y FARMACÉUTICAS
Santiago, Chile
 
Rodrigo Pulgar
Profesor/Investigador asistente
INTA
UNIVERSIDAD DE CHILE - INSTITUTO DE NUTRICION Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Santiago, Chile
 
Ramón Pérez
Secretario Centro Oncológico UCM y Director de Departamento de Ciencias Preclínicas, Facultad de Medicina
Facultad de Medicina
UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL MAULE
Talca, Chile
 
Ileana González
Profesor Adjunto
Ciencias Preclínicas
Universidad Católica del Maule, Escuela de Medicina..
Talca, Chile
 
Fernando Delgado
Associate Professor
Division of Medicine
Universidad Catolica del Maule
Talca, Chile
 
INGRID EHRENFELD
FULL PROFESSOR
ANATOMIA; HISTOLOGIA & PATOLOGIA
UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE
VALDIVIA, Chile
 
Carolina Añazco
Associate Professor
Nutrition and Dietetics
Universidad San Sebastián
Valdivia, Chile
 
Janin Riedelsberger
Profesora Asistente
Departamento de Bioinformática
Universidad de Talca
Talca, Chile
 Portal del Investigador
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