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SANDRA LILIANA LOPEZ ARANA

Académica Investigadora

Universidad Finis Terrae

Santiago, Chile

My research interest is focused on Public Health and Nutritional Issues, specifically how inequalities affect overweight and obesity rates and other health related issues.

SALUD PÚBLICA, ERASMUS UNIVERSITY ROTTERDAM. Holanda, 2016
CIENCIAS DE LA SALUD, ERASMUS UNIVERSITY ROTTERDAM. Holanda, 2011
SALUD PÚBLICA, HEBREW UNIVERSITY OF JERUSALEM. Israel, 2008
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA. Colombia, 2006

PROFESORA ASISTENTE Other

UNIVERSIDAD DEL ROSARIO

CIENCIAS DE LA SALUD

Bogotá, Colombia

2014 - 2014
Instructora área de investigación aplicada. Full Time

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)

Bogotá, Colombia

2014 - 2014
PROFESORA ASISTENTE Full Time

UNIVERSIDAD DE CHILE

MEDICINA

SANTIAGO, Chile

2018 - 2024
ACADÉMICA INVESTIGADORA Full Time

UNIVERSIDAD FINIS TERRAE

MEDICINA

SANTIAGO, Chile

2024 - A la fecha

Asistente de Investigación Full Time

Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), Universidad de Chile

Santiago, Chile

2015 - 2017
Asistente de Investigación Full Time

Fundación para la investigación en nutrición y salud (FINUSAD)

Bogotá, Colombia

2013 - 2013
Asistente de Investigación Full Time

Universidad del Rosario, Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud

Bogotá, Chile

2009 - 2010
Asistente de Investigación Full Time

Hospital Universitario Clínica San Rafael, Unidad de Epidemiología e Investigación

Bogotá, Chile

2007 - 2009
Coordinadora Trabajo en terreno Full Time

Universidad Nacional de Colombia, Departamento de Nutrición

Bogotá, Chile

2006 - 2007

Cantidad de Tesis dirigidas de Magíster/Master/DEA: 8
Autor(es):Vera Giglio, Valentina Paz
Título: "Medición de la fuerza de agarre de mano con dinamometría en población adulta de la Región Metropolitana",
Institución: UNIVERSIDAD DE CHILE, Magíster/Master/DEA, 2018
Rol: Codirectora

Autor(es):Varela Droguett, Nicol Estrella
Título: "Prevalencia de Obesidad y Roles de Género en adultos y adultas Jóvenes de Limache y Olmué. Estudio poblacional de dos generaciones",
Institución: UNIVERSIDAD DE CHILE, Magíster/Master/DEA, 2019
Rol: Directora

Autor(es):Fuentes Jara, Carolina Constanza
Título: "Sedentarismo y obesidad y su asociación a modificaciones de glicemia, insulina, proinsulina y HOMA en una cohorte de adultos jóvenes, seguidos por 10 años",
Institución: UNIVERSIDAD DE CHILE, Magíster/Master/DEA, 2020
Rol: Directora

Autor(es):Breschi Humeres, Leopoldo Paolo
Título: "EVALUACIÓN NUTRICIONAL EN PACIENTES CON SILICOSIS CONTROLADOS EN EL HOSPITAL DEL TRABAJADOR DURANTE EL AÑO 2019",
Institución: UNIVERSIDAD DE CHILE, Magíster/Master/DEA, 2021
Rol: Codirectora

Autor(es):Cibié Lolic, Dominique
Título: "Caracterización de la dificultades alimentarias en niños menores de 6 años con diagnóstico de alergia alimentaria en un centro privado de salud de la Región Metropolitana",
Institución: UNIVERSIDAD DE CHILE, Magíster/Master/DEA, 2022
Rol: Codirectora

Autor(es):Jara Rojas, Laura Isabel
Título: "Índices aterogénicos como predictores de síndrome metabólico en una cohorte de adultos jóvenes, a 10 años de seguimiento",
Institución: UNIVERSIDAD DE CHILE, Magíster/Master/DEA, 2022
Rol: Directora

Autor(es):Peralta Ortega, Rebeca Patricia
Título: "Validez relativa de un cuestionario de frecuencia de consumo para evaluar la ingesta de edulcorantes no calóricos de mujeres embarazadas en Santiago de Chile: Un estudio piloto",
Institución: UNIVERSIDAD DE CHILE, Magíster/Master/DEA, 2022
Rol: Codirectora

Autor(es):Granda Valencia, Andrea Stefania
Título:“Asociación entre niveles plasmáticos de vitamina D y malnutrición por exceso en
participantes de la Encuesta Nacional de Salud de Chile 2016-2017”,
Institución: UNIVERSIDAD DE CHILE, Magíster/Master/DEA, 2022
Rol: Directora

Cantidad de Tesis dirigidas de Doctorado/PhD: 1
Autor(es):Isabel Pereyra González
Título: "Medidas antropométricas al nacer, en el primer año y presencia de alteraciones metabólicas que predicen diabetes mellitus II",
Institución: UNIVERSIDAD DE CHILE, Doctorado/PhD, 2020
Rol: Directora

First place nationwide outstanding undergraduates’ nutrition- dietitian students in Quality State Exam (ECAES).

Instituto Colombiano para el Fomento de la Educación Superior (ICFES)

Colombia, 2006

Examen que deben presentar todos los estudiantes de universidades colombianas próximos a graduarse de sus estudios profesionales, y es un requisito para obtener el título.
MASHAV Scholarship

Ministry of Foreign Affairs

Israel, 2007

Scholarship to carry out professional training activities in public health.
ERACOL

Netherlands Institute for Health Sciences (NIHES)

Holanda, 2010

Scholarships for academic exchange in medicine and the health sciences, between Europe and Latin America.
Erasmus Trustfonds

ERASMUS UNIVERSITY ROTTERDAM

Holanda, 2012

Travel Award.
Loan-scholarship Colfuturo

COLFUTURO

Colombia, 2013

Loan-Scholarship to carry out PhD studies.
Latin American Nutrition Leadership Program (LILANUT).

Latin American Nutrition Society (SLAN)

México, 2018

Travel Award to attend and participate in the VIII Latin American Nutrition Leadership Workshop. Chapala, Mexico.
The Bernard Lown Scholars in Cardiovascular Health Program

HARVARD SCHOOL OF PUBLIC HEALTH

Estados Unidos, 2021

The Lown Scholars Program trains Scholars who live and work in a developing country. Therefore, the only eligibility criterion is to have a full-time position in a developing country. Priority will be given to applicants with a track record of research, teaching, or policy work in cardiovascular disease prevention and with a focused and clear project proposal.


Nutritional Status of 8,128,014 Chilean and Immigrant Children and Adolescents Evaluated by the National Board of School Aid and Scholarships (JUNAEB) Between 2013 and 2023 Vasquez, Fabian Article NUTRIENTS (2025)
Association between dairy consumption and type 2 diabetes, hypertension and obesity: Results from a nationally representative survey in Chilean adults Fuentes, Consuelo; Farias-Castro, Camila; Chamorro, Rodrigo Article ISI SCIELO REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2024)
Depression symptoms are associated with demographic characteristics, nutritional status, and social support among young adults in Chile: a latent class analysis de Leon, Pia Herrera-Ponce Article ISI BMC PUBLIC HEALTH (2024)
Infectious morbidity and white blood cell count associated with grade repetition and school absenteeism Beer, Rachael J.; Seeley, Allison L.; Mora-Plazas, Mercedes Article ISI ACTA PAEDIATRICA (2024)
Development and Relative Validation of a Food Frequency Questionnaire to Assess Non-Nutritive Sweeteners Intake among Pregnant Women in Santiago, Chile: A Pilot Study Carvajal, Bielka Article ISI NUTRIENTS (2023)
Increased Serum Total and Free 25-Hydroxyvitamin D with Daily Intake of Cholecalciferol-Fortified Skim Milk: A Randomized Controlled Trial in Colombian Adolescents Oliveros, Henry; Agudelo-Canas, Samantha Article ISI JOURNAL OF NUTRITION (2023)
Socio-economic inequalities in the effect of public policies and the COVID-19 pandemic on exclusive breastfeeding in Chile Benmarhnia, T.; Rodriguez-Osiac, L. Article ISI PUBLIC HEALTH (2023)
The impact of health policies and the COVID-19 pandemic on exclusive breastfeeding in Chile during 2009-2020 Article ISI Scientific Reports (2023)
Usefulness of SPISE index for screening and detection of early stages of insulin resistance among Chilean young adults Pereyra Gonzalez, Isabel Article ISI ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM (2023)
Low and insufficient birth weights as important factors of developmental stages of type 2 diabetes: Intergenerational Limache Cohort study Mattei, Josiemer Article ISI DIABETES & METABOLIC SYNDROME-CLINICAL RESEARCH & REVIEWS (2022)
Involvement of the food industry in nutrition conferences in Latin America and the Caribbean Jaramillo, Angela Article ISI PUBLIC HEALTH NUTRITION (2021)
Undernutrition and suboptimal growth during the first year are associated with glycemia but not with insulin resistance in adulthood Article ISI Cadernos de Saude Publica (2021)
Iron-induced derangement in hepatic ?-5 and ?-6 desaturation capacity and fatty acid profile leading to steatosis: Impact on extrahepatic tissues and prevention by antioxidant-rich extra virgin olive oil RincÃ³n M.A.; LÃ³pez-Arana S. Article ISI SCOPUS (2020)
Nutrition status in adult Chilean population: Economic, ethnic and sex inequalities in a post-transitional country Article SCOPUS Public Health Nutrition (2020)
Overuse of Non-caloric Sweeteners in Foods and Beverages in Chile: A Threat to Consumers' Free Choice? Carvajal, Bielka Article ISI FRONTIERS IN NUTRITION (2020)
Quantification and Distribution of Omega-3 Fatty Acids in South Pacific Fish and Shellfish Species Article ISI SCOPUS FOODS (2020)
Suppression of high-fat diet-induced obesity-associated liver mitochondrial dysfunction by docosahexaenoic acid and hydroxytyrosol co-administration Valenzuela, Rodrigo Wladimir Article ISI Scopus DIGESTIVE AND LIVER DISEASE (2020)
Impuesto al valor agregado (IVA) a los alimentos de la canasta familiar en Colombia=> proyecto de ley 197 de 2018 López Arana, Sandra; Jaramillo Ospina, Ángela Marcela; Cadavid Castro, Martha Alicia; Gaitán Charry, Diego Alejandro; Álvarez, Luz Stella; Monsalve Álvarez, Julia María; del Castillo Matamoros, Sara Eloisa Article REVISTA CHILENA DE NUTRICION (2019)
Profile and distribution of fatty acids in edible parts of commonly consumed marine fishes in Chile. Rincón-Cervera, Miguel Ángel; González-Barriga, Valeria; Valenzuela, Rodrigo; López-Arana, Sandra; Romero, Jaime; Valenzuela, Alfonso Article Food chemistry (2019)
Determinants of volumetric breast density in Chilean premenopausal women. Pereira, Ana; Garmendia, Maria Luisa; Uauy, Ricardo; Neira, Paulina; Lopez-Arana, Sandra; Malkov, Serghei; Shepherd, John Article Breast cancer research and treatment (2017)
Conditional cash transfers and the double burden of malnutrition among children in Colombia=> a quasi-experimental study. Lopez-Arana, Sandra; Avendano, Mauricio; Forde, Ian; van Lenthe, Frank J; Burdorf, Alex Article The British journal of nutrition (2016)
The impact of a conditional cash transfer programme on determinants of child health=> evidence from Colombia. Lopez-Arana, Sandra; Avendano, Mauricio; van Lenthe, Frank J; Burdorf, Alex Article Public health nutrition (2016)
Trends in overweight among women differ by occupational class=> results from 33 low- and middle-income countries in the period 1992-2009. Lopez-Arana S, Avendano M; van Lenthe FJ, Burdorf A. Article INTERNATIONAL JOURNAL OF OBESITY (2014)
Trends in overweight by educational level in 33 low- and middle-income countries=> the role of parity, age at first birth and breastfeeding. Lopez-Arana S, Burdorf A Article OBESITY REVIEWS (2013)
Micronutrient and anthropometric status indicators are associated with physical fitness in Colombian schoolchildren. Arsenault JE, Mora-Plazas M; Forero Y, Lopez-Arana S; Jáuregui G, Baylin A; Gordon PM, Villamor E. Article THE BRITISH JOURNAL OF NUTRITION (2011)
Are vitamin A and iron deficiencies re-emerging in urban Latin America? A survey of schoolchildren in Bogota, Colombia. Maslova E, Mora-Plazas M; Forero Y, López-Arana S; Baylin A, Villamor E. Article FOOD AND NUTRITION BULLETIN (2009)
Hemoglobin concentration is inversely associated with erythrocyte folate concentrations in Colombian school-age children, especially among children with low vitamin B12 status. Arsenault JE, Mora-Plazas M; Forero Y, Lopez-Arana S; Baylin A, Villamor E. Article EUROPEAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION (2009)
Predictors of usage and fatty acid composition of cooking fats in Bogotá, Colombia. Baylin A, Mora-Plazas M; Cobos-de Rangel O, Lopez-Arana S; Campos H, Villamor E. Article PUBLIC HEALTH NUTRITION (2009)
Provision of a school snack is associated with vitamin B-12 status, linear growth, and morbidity in children from Bogota, Colombia. Arsenault JE, Mora-Plazas M; Forero Y, López-Arana S; Marín C, Baylin A Article THE JOURNAL OF NUTRITION (2009)
Vitamin B-12 status is associated with socioeconomic level and adherence to an animal food dietary pattern in Colombian school children. Villamor E, Mora-Plazas M; Forero Y, Lopez-Arana S Article THE JOURNAL OF NUTRITION (2008)
Food insecurity is highly prevalent and predicts underweight but not overweight in adults and school children from Bogotá, Colombia. Isanaka S, Mora-Plazas M; Lopez-Arana S, Baylin A Article THE JOURNAL OF NUTRITION (2007)


The Alarming Cancer Landscape in Chile and Its Projections: What Are We Doing? Letter ISI REVISTA MEDICA DE CHILE (2023)


Wealth and education inequalities in smoking: A decomposition analysis in Low-and Middle-Income countries Proyecto (2025)
Revalorización de alimentos ancestrales: innovación en dietas sostenibles para personas Mayores Mariotti M.S. Proyecto (2024)
¿Existe una asociación entre los niveles de vitamina D y la salud mental en mujeres en edad fértil y personas mayores participantes de la Encuesta Nacional de Salud de Chile 2016-17? Un análisis secundario. Proyecto (2024)
Nuevos fosfolípidos basados en ácidos gamma-linolénico y estearidónico: del diseño a la evaluación de sus propiedades saludables in vitro Proyecto (2023)
Center for cancer prevention and control (CECAN) Castellon, Enrique Proyecto Investigadora asociada hasta marzo de 2024. (2022)
Long-term of the COVID-19 pandemic on physical activity & cardiorespiratory fitness in developing countries: The PA&FIT-Network online survey. Proyecto (2022)
Implementación de un protocolo de evaluación y seguimiento estandarizado de atenciones fonoaudiológicas en usuarios afásicos tras Accidente Cerebrovascular: Una propuesta de adaptación de la Guía Clínica de Plan de Acceso Universal de Garantías Explícitas. Proyecto (2021)
Caracterización de las dificultades alimentarias y estado nutricional en lactantes y preescolares atendidos en un centro del sistema de salud privado Proyecto (2019)
Socioeconomic inequalities in mental health and cardiometabolic risk factors: the role of intragenerational and intergenerational social mobility in adults Proyecto (2019)
Determinación de la exposición fetal a edulcorantes no calóricos. Implicancias para el desarrollo de las preferencias para el sabor dulce en la infancia y la ganancia de peso durante el primer año de vida Proyecto (2018)
Determinación de la exposición fetal y del lactante a edulcorantes no-calóricos. Implicancias para el desarrollo de las preferencias para el sabor dulce en la infancia y la ganancia de peso durante el primer año de vida. FONIS (SA18I0062) Proyecto 2018-2021 Coinvestigador(a)
Apoyo a la Formación de Redes Internacionales entre Centros de Investigación INGENIO- Innovative technoloGy to Enhance the Nutritional quality of edible Oils Proyecto (2017)
Innovative technology to enhance the nutritional quality of edible oils (INGENIO) Novel oils for a new nutrition. Towards an improved nutritional quality of edible oils=> innovation and challenges. REDES170030 PCI (170030) Proyecto 2017-2019 Coinvestigador(a)
EFFECTIVENESS OF A NORMATIVE INTERVENTION (DIET, PHYSICAL ACTIVITY AND BREASTFEEDING) ON MATERNAL NUTRITION AND OFFSPRING GROWTH AND DEVELOPMENT=> NUTRITION IN THE FIRST 1000 DAYS KEY TO HEALTHY GROWTH AND LONG-TERM HEALTH. FONDECYT (1130277) Proyecto 2013-2017 Personal técnico y/o de apoyo
Ensayo aleatorizado de fortificación de leche con vitamina D en familias colombianas pertenecientes a la cohorte de escolares de Bogotá, Colombia. ASISA Research Fund at the University of Michigan. (1) Proyecto 2013-2013 Personal técnico y/o de apoyo
INTERACTIONS OF EARLY GROWTH, ADIPOSITY AND RATE OF SKELETAL MATURATION IN DETERMINING=> TIMING AND PROGRESSION OF PUBERTY AND METABOLIC STATUS OF CHILEAN CHILDREN FONDECYT (1120326) Proyecto 2012-2016 Personal técnico y/o de apoyo
Impacto en la equidad de acceso y la eficiencia de las redes integradas de servicios de salud (RISS) en Colombia y Brasil (Equity-LA). Universidad del Rosario, Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud Seventh Framework Programme (FP7/2007-2013) 223123. (FP7/2007-2013 (223123)) Proyecto 2009-2012 Personal técnico y/o de apoyo
Evaluación del impacto en el estado nutricional y de salud de una población-muestra de niños escolarizados del proyecto de alimentación escolar de la Secretaría de Educación del Distrito (componente refrigerio) en el primer semestre de 2006. Harvard School of Public Health 20101008026, Convenio 312 Secretaría de Educación del Distrito. (Harvard 20101008026/ SED 312) Proyecto 2006-2007 Personal técnico y/o de apoyo


Maternal consumption and perinatal exposure to non-nutritive sweeteners: should we be concerned? Carvajal, Bielka Review ISI FRONTIERS IN PEDIATRICS (2023)