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Juan Carol de la Fuente Badilla

Profesor Titular

UNIVERSIDAD TÉCNICA FEDERICO SANTA MARÍA

Valparaíso, Chile

Chemical Engineering Thermodynamics: Phase Equilibria at Low- and High-Pressure: Experimental and Measurement. Science + Engineering of Extraction/Purification of Bioactive Compounds from Natural Matrices: SC-CO2 or H2O; Ionic Liquids; Deep Eutectis

Termodinamica para Ingenieria Quimica, Universidad Nacional del Sur. Argentina, 1996
Ingeniero Civil Quimico: Reconocido en Chile, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2006

Profesor Titular Full Time

UNIVERSIDAD TECNICA FEDERICO SANTA MARIA

Valparaiso, Chile

1999 - A la fecha
Assistant Professor Full Time

University of Notre Dame

Notre Dame, Estados Unidos

2008 - 2008

Supercritical Fluids Extraction Process Engineer for Latin America Other

TharTech

Pittsburgh, Estados Unidos

2004 - 2009

Dirección de 12 tesis de pregrado (ingeniería civil química), 5 tesis de postgrado (magíster en ciencias de la ingeniería química)

Propiedades Fisicoquímicas de Aromas de Frutas: Presión de Vapor y Entalpía de Vaporización
Lissette Antonella Vicencio Parra, 2017 (en desarrollo)

Equilibrios Binarios a alta presión para CO2 y Aromas clave de manzana, hexenal y etil butirato
Rafael Antonio Villablanca Ahués, 2017 (en desarrollo)

Measuring and modeling of thermodynamic solubility of bioactive phytochemicals compounds in supercritical carbon dioxide: nobiletin + CO2 and menadione + CO2
Adolfo Luis Cabrera Palacios, 2016

Implementación de una Metodología para Medir Equilibrio Líquido + Vapor de Sistemas que Contienen Compuestos Orgánicos Odorantes en Solución Acuosa en Contacto con CO2 a Alta Presión
Pablo Lopez Porfiri, 2016

Implementación de un Nuevo Equipo Experimental para la Medición, Modelado y Análisis de Consistencia del Equilibrio a Alta Presión del Sistema CO2 + Etanol
David Alberto Meneses Vega, 2016

Desarrollo de una herramienta que permita pre-evaluar económicamente la producción de extractos naturales mediante extracción con dióxido de carbono supercrítico
Juan Francisco Carvallo Arellano, 2014

Modelación del equilibrio entre fases en sistemas líquidos multifásicos micelares mediante la minimización de la energía libre de Gibbs, utilizando la plataforma MOSAIC y adaptando la herramienta gráfica TERNPLOT incluida en MATLAB
Lía de la Paz Rodríguez Pizarro, 2013

Medición y modelado del equilibrio de fases de compuestos orgánicos volátiles relevantes para la industria gráfica
Arturo Bejarano Chavarro, 2012

Evaluación del efecto de cosolventes lípidos sobre la solubilidad de pigmentos carotenoides en CO2 supercrítco
Roberto Iván Canales Muñoz, 2012

Simulations and experimental studies on the supercritical CO2 extraction of rapeseed deodorizer distillate
Andrea Genoveva Reveco Chilla, 2011

Implementación de un Nuevo Equipo Experimental para la Medición del Equilibrio Líquido-Vapor a Alta Presión de Sistemas CO2 + Alcohol
Jorge Eric Gutiérrez Meyer, 2009

Extracción de licopeno mediante CO2 supercrítico: Medición de la solubilidad y análisis de proceso
Bernado Oyarzún, 2007


Estimation of the solubility in supercritical CO2 of ?- and ?-tocopherol using Chrastil’ model del Valle J.M.; Reveco-Chilla, A.G.; Valenzuela, L.M.; de la Fuente, J.C. Article ISI SCOPUS (2020)
Experimental solubility data of two solid derivatives of menadione in supercritical carbon dioxide: 2-((4-chlorobenzyl)amino)-3-methylnaphtalene-1,4-dione, and 2-((4-chlorophenethyl)amino)-3-methylnaphtalene-1,4-dione Zacconi, F.C.; Cabrera A.L.; Lozada J.A.; del Valle J.M.; de la Fuente, J.C. Article ISI SCOPUS (2020)
Vapour pressure and vaporisation enthalpy for two key apple odorants, ethyl butyrate and ethyl hexanoate, at pressures from (15 to 105)?kPa Vicencio L.A.; LÃ³pez-Porfiri P.; de la Fuente, J.C. Article ISI SCOPUS (2020)
Cosolvent effect of ethanol on the solubility of lutein in supercritical carbon dioxide Araus, KA; Casado, V; del Valle, JM; Robert, PS; de la Fuente, JC Article Journal of Supercritical Fluids (2019)
Supercritical CO2 extraction of solids using aqueous ethanol as static modifier is a two-step mass transfer process del Valle, JM; Martin, A; Cocero, MJ; de la Fuente, JC; de la Cruz-Quiroz, R Article Journal of Supercritical Fluids (2019)
Isothermal solubility in supercritical carbon dioxide of solid derivatives of 2,3-dichloronaphthalene-1,4-dione (dichlone): 2-(Benzylamino)-3-chloronaphthalene-1,4-dione and 2-chloro-3-(phenethylamino)naphthalene-1,4-dione Zacconi F.C.; Cabrera A.L.; Ordoñez-Retamales F.; del Valle J.M.; De La Fuente J.C. Article ISI SCOPUS JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS (2017)
Solubility of menadione and dichlone in supercritical carbon dioxide Reveco-Chilla, A.G.; Cabrera, A.L.; de la Fuente, J.C.; Zacconi, F.C.; del Valle J.M.; Valenzuela, L.M. Article ISI SCOPUS FLUID PHASE EQUILIBRIA (2016)
Synthesis and solubility measurement in supercritical carbon dioxide of two solid derivatives of 2-methylnaphthalene-1,4-dione (menadione): 2-(Benzylamino)-3-methylnaphthalene-1,4-dione and 3-(phenethylamino)-2-methylnaphthalene-1,4-dione Zacconi, Flavia C.; Nuñez, Olga N.; Cabrera, Adolfo L.; Valenzuela, Loreto M.; del Valle, José M.; de la Fuente, Juan C. Article ISI SCOPUS JOURNAL OF CHEMICAL THERMODYNAMICS (2016)
Vapour pressures for 1-(butoxymethoxy)butane (dibutoxymethane) and 1,1,1,2,2,3,3,4,4-nonafluoro-4-methoxybutane (methyl nonafluorobutyl ether) over the pressure range of (15-80) kPa Gárate M.P.; Bejarano, A; de la Fuente, J.C. Article ISI SCOPUS JOURNAL OF CHEMICAL THERMODYNAMICS (2016)
High-pressure (vapour plus liquid) equilibria for ternary systems composed by {(E)-2-hexenal or hexanal plus carbon dioxide plus water}: Partition coefficient measurement Bejarano, A; Lopez, PI; del Valle, JM; de la Fuente, JC Article ISI SCOPUS Journal of Chemical Thermodynamics (2015)
Isobaric (vapor plus liquid) equilibria for the binary systems (1-methoxy-2-propanol+2-methoxyethanol), (2-butanone+2-methoxyethanol) and (water+2-methoxyethanol) at pressures of (74.5, 101.3, and 134.0) kPa Bejarano, A; de la Fuente, JC Article ISI SCOPUS Journal of Chemical Thermodynamics (2015)
Measuring and validation for isothermal solubility data of solid 2-(3,4-Dimethoxyphenyl)-5,6,7,8-tetramethoxychromen-4-one (nobiletin) in supercritical carbon dioxide Cabrera, AL; Toledo, AR; del Valle, JM; de la Fuente, JC Article ISI SCOPUS Journal of Chemical Thermodynamics (2015)
Vapor pressure data for ethyl-2-methylbutyrate, hexanal and (E)-2-hexenal at a pressure range of (25 to 190) kPa Meneses, DA; Bejarano, A; de la Fuente, JC Article ISI SCOPUS JOURNAL OF CHEMICAL THERMODYNAMICS (2014)
A refined equation for predicting the solubility of vegetable oils in high-pressure CO2 del Valle J.M.; de la Fuente, J.C.; Uquiche, E Article ISI SCOPUS Journal of Supercritical Fluids (2012)
Effect of triolein addition on the solubility of capsanthin in supercritical carbon dioxide Araus K.A.; del Valle J.M.; Robert P.S.; de la Fuente, J.C. Article ISI SCOPUS Journal of Chemical Thermodynamics (2012)
Supplementary vapor pressure data of the glycol ethers, 1-methoxy-2-propanol, and 2-methoxyethanol at a pressure range of (15 to 177) kPa Bejarano, A; Poveda L.J.; de la Fuente, J.C. Article ISI SCOPUS Journal of Chemical Thermodynamics (2012)
Correlation for the variations with temperature of solute solubilities in high temperature water del Valle J.M.; de la Fuente, J.C.; Srinivas K; King J.W. Article ISI SCOPUS Fluid Phase Equilibria (2011)
Effect of Water and Temperature on Absorption of CO 2 by Amine-Functionalized Anion-Tethered Ionic Liquids Goodrich, Brett F.; de la Fuente, Juan C.; Gurkan, Burcu E.; Lopez, Zulema K.; Price, Erica A.; Huang, Yong; Brennecke, Joan F. Article SCOPUS Journal of Physical Chemistry B (2011)
Experimental Measurements of Amine-Functionalized Anion-Tethered Ionic Liquids with Carbon Dioxide Goodrich, BF; de la Fuente, JC; Gurkan, BE; Zadigian, DJ; Price, EA; Huang, Y; Brennecke, JF Article ISI SCOPUS Industrial and Engineering Chemistry Research (2011)
Measurement and modeling of high-pressure (vapor plus liquid) equilibria of (CO2 + alkanol) binary systems Bejarano, A; Gutierrez, JE; Araus, KA; de la Fuente, JC Article ISI SCOPUS Journal of Chemical Thermodynamics (2011)
Solubility of beta-carotene in ethanol- and triolein-modified CO2 Araus, KA; Canales, RI; del Valle, JM; de la Fuente, JC Article ISI SCOPUS Journal of Chemical Thermodynamics (2011)
Extraction of Bioactive Flavonoid Compounds from Orange (Citrus sinensis) Peel Using Supercritical CO2 Toledo-Guillen, A.R.; Higuiera-Ciapara, I.; Garcia-Navarrete, G.; de la Fuente, J.C. Article NA JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY (2010)
Equimolar CO 2 Absorption by Anion-Functionalized Ionic Liquids Gurkan, Burcu E.; de la Fuente, Juan C.; Mindrup, Elaine M.; Ficke, Lindsay E.; Goodrich, Brett F.; Price, Erica A.; Schneider, William F.; Brennecke, Joan F. Article SCOPUS Journal of the American Chemical Society (2010)
Measurement and modeling of high-pressure (vapour plus liquid) equilibria of (CO2 + alcohol) binary systems Gutierrez, JE; Bejarano, A; de la Fuente, JC Article ISI SCOPUS Journal of Chemical Thermodynamics (2010)
Solubilities in Supercritical Carbon Dioxide of (2E,6E)-3,7,11-Trimethyldodeca-2,6,10-trien-1-ol (Farnesol) and (2S)-5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)chroman-4-one (Naringenin) Nunez GA; del Valle, JM; de la Fuente, JC Article ISI SCOPUS Journal of Chemical and Engineering Data (2010)
Complementary vapor pressure data for 2-methyl-1-propanol and 3-methyl-1-butanol at a pressure range of (15 to 177) kPa Bejarano, A; Quezada, N; de la Fuente, JC Article ISI SCOPUS JOURNAL OF CHEMICAL THERMODYNAMICS (2009)
Solubility of 1,3-Dimethyl-7H-purine-2,6-dione (Theophylline) in Supercritical Carbon Dioxide de la Fuente, JC; Nuñez G.; del Valle, JM Article ISI SCOPUS JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA (2009)
Bubble-point measurements for the system CO2 plus aqueous ethanol solutions of boldo leaf antioxidant components (boldine and catechin) at high pressures de la Fuente, JC; Nuñez G.; del Valle, JM Article ISI SCOPUS FLUID PHASE EQUILIBRIA (2007)
Volumetric properties of the boldine plus alcohol mixtures at atmospheric pressure from 283.15 to 333.15 K - A new method for the determination of the density of pure boldine Coquelet, C; Valtz, A; Richon, D; de la Fuente, JC Article ISI SCOPUS FLUID PHASE EQUILIBRIA (2007)
Activity coefficients at infinite dilution in 1-alkyl-3-methylimidazolium tetrafluoroborate ionic liquids Foco, GM; Bottini, SB; Quezada, N; de la Fuente, JC; Peters, CJ Article ISI SCOPUS JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA (2006)
Determining the sublimation pressure of capsaicin using high-pressure solubility data of capsaicin plus CO2 mixtures Valderrama, JO; Robles, PA; de la Fuente, JC Article ISI SCOPUS JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA (2006)
Measurement of the phase behavior of the ternary system carbon dioxide plus acetone plus phenanthrene de la Fuente, JC; Bottini, SB; Peters, CJ Article ISI SCOPUS JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA (2006)
Solubility of carotenoid pigments (lycopene and astaxanthin) in supercritical carbon dioxide de la Fuente, JC; Oyarzun, B; Quezada, N; del Valle, JM Article ISI SCOPUS FLUID PHASE EQUILIBRIA (2006)
Supercritical CO2 extraction of oilseeds: Review of kinetic and equilibrium models del Valle, J.M.; de la Fuente, J.C. Article CRC Critical Review of Food Science and Nutrition (2006)
Contributions to supercritical extraction of vegetable substrates in Latin America del Valle, JM; de la Fuente, JC; Cardarelli, DA Article ISI SCOPUS JOURNAL OF FOOD ENGINEERING (2005)
Measurement and modeling of solubilities of capsaicin in high-pressure CO2 de la Fuente, JC; Valderrama, JO; Bottini, SB; del Valle, JM Article ISI SCOPUS JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS (2005)
Natural convection retards supercritical CO(2) extraction of essential oils and lipids from vegetable substrates Germain, JC; del Valle, JM; de la Fuente, JC Article ISI SCOPUS INDUSTRIAL & ENGINEERING CHEMISTRY RESEARCH (2005)
Solubility of boldo leaf antioxidant components (Boldine) in high-pressure carbon dioxide de la Fuente, JC; Quezada, N; del Valle, JM Article ISI SCOPUS FLUID PHASE EQUILIBRIA (2005)
On the selection of optimum thermodynamic conditions for the GAS process de la Fuente, JC; Shariati, A; Peters, CJ Article ISI SCOPUS JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS (2004)
Extraction kinetics of pre-pelletized Jalapeno peppers with supercritical CO2 del Valle, JM; Jimenez, M; de la Fuente, JC Article ISI SCOPUS JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS (2003)
High-pressure phase equilibria and thermodynamic modelling for the binary systems CO2+lemon oil and C2H6+lemon oil de la Fuente, JC; Bottini, SB Article ISI SCOPUS FLUID PHASE EQUILIBRIA (2000)
Solubility of carbon dioxide and ethane in lemon oil at elevated pressures De La Fuente B J.C.; Bottini S.B. Article SCOPUS BRAZILIAN JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING (2000)
Volume expansion in relation to the gas-antisolvent process Badilla, JCDF; Peters, CJ; Arons, JD Article ISI SCOPUS JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS (2000)
Phase equilibria in mixtures of triglycerides with low-molecular weight alkanes de la Fuente B, Juan C; Fornari, Tiziana; Brignole, Esteban; Bottini, Susana Article Fluid Phase Equilibria (1997)
Phase Equilibria of Vegetable Oils with Near-Critical Fluids de la Fuente, Juana C.; Fornari, Tiziana; Brignole, Esteban A.; Bottini, Susana B. Article ACS Symposium Series (1997)
Phase equilibria in binary mixtures of ethane and propane with sunflower oil de la Fuente, Juan C.B.; Mabe, Guillermo D.; Brignole, Esteban A.; Bottini, Susana B. Article Fluid Phase Equilibria (1994)


Extraction of Bioactive Flavonoid Compounds from Orange (Citrus sinensis) Peel Using Supercritical CO2 Toledo-Guillen, AR; Higuera-Ciapara, I; Garcia-Navarrete, G; de la Fuente, JC Abstract ISI JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY (2010)
Solubility of Nutraceutical Carotenoid Compounds in Pure Supercritical CO2 and Modified with Triolein or Ethanol Araus, KA; Canales, RI; Robert, PS; del Valle, JM; de la Fuente, JC Abstract ISI JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY (2010)


Mass Transfer and Equilibrium Parameters on High-Pressure CO2 Extraction of Plant Essential Oils del Valle, Jose M.; de la Fuente, Juan C.; Uquiche, Edgar; Zetzel, Carlsten; Brunner, Gerd BookSection (2011)


Mass Transfer and Equilibrium Parameters on High-Pressure CO(2) Extraction of Plant Essential Oils del Valle, JM; de la Fuente, JC; Uquiche, E; Zetzl, C; Brunner, G ConferencePaper ISI FOOD ENGINEERING INTERFACES (2011)


Estudio comparativo de la solubilidad termodinámica de compuestos derivados de 1,4-naftoquinona en dióxido de carbono supercrítico Cabrera, Adolfo L.; Zacconi, Flavia C.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2017)
Presión de vapor y entalpía de vaporización de aromas de manzana: Etil butirato y etil hexanoato Vicencio, Lissette A.; López-Porfiri, Pablo; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2017)
Structure-solubility relationships and thermodynamic aspects of 1-4 naphthoquinones derivatives in carbon dioxide Garrido, José M.; Cabrera, Adolfo.; de la Fuente, Juan C.; Mejía, Andrés ConferencePoster (2017)
“Equilibrio líquido vapor a alta presión de sistemas binarios CO2+Hexanal y CO2+Etil-2-metilbutirato Villablanca, Rafael A.; López-Porfiri, Pablo; Bejarano, Arturo; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2017)
High-Pressure Vapor + Liquid Equilibria for Binary Systems CO2 + Hexanal and CO2 + Ethyl 2-Methylbutyrate López-Porfiri, Pablo; Villablanca, Rafael A.; Pérez, Vasco A.; Bejarano, Arturo; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2016)
Solubility comparative study of vitamin K3 derivatives in SC-CO2 Nuñez, Olga; Andrade, Cristóbal; Cabrera, Adolfo; Zacconi, Flavia C.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2016)
Synthesis and Solubility Measurement of Menadione Derivatives, 2-((4-chlorobenzyl)amino-3-methylnaphtalene-1,4-dione and 2-((4-chlorophenethyl)amino-3-methylnaphtalene-1,4-dione in Supercritical Carbon Dioxide Cabrera, Adolfo L.; Nuñez, Olga N.; Zacconi, Flavia C.; del Valle, José M.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2016)
Synthesis and Solubility Measurement of 2,3-dichloro-1,4-naphthoquinone Derivatives in Supercritical Carbon Dioxide Cabrera, Adolfo; Zacconi, Flavia; del Valle, José M.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2015)
Synthesis and Solubility Measurement of 2-methyl-1,4-naphthoquinone (Menadione) Derivatives in Supercritical Carbon Dioxide Cabrera, Adolfo L.; Zacconi, Flavia C.; del Valle, José M.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2015)
Vapor + Liquid Equilibria at High-Pressure for Ternary Systems (E)-2-Hexenal or Hexanal + Carbon Dioxide + Water: Measure of Partition Coefficients Bejarano, Arturo; López, Pablo; del Valle, José M.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2015)
Measuring, Modelling and Thermodynamic Consistency Test for High Pressure Solubility Data of Gas-Solid (CO2 + Nobiletin) System Cabrera, Adolfo; Reveco, Andrea; Martín, Ángel; del Valle, José M.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2014)
Síntesis de Derivados de Vitamina K y Análisis de Solubilidad en CO2 Supercrítico Nuñez, Olga; Aguilera, Ignacio; Cabrera, Adolfo L.; Valenzuela, Loreto M.; del Valle, José M.; de la Fuente, Juan C.; Zacconi, Flavia C. ConferencePoster (2014)
Dynamic Measurement of the equilibrium partition of tomato extract between supercritical CO2 and pretreated tomato Urrego, Freddy A.; del Valle, José M.; Cocero, María J.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2013)
Carotenoid partition between vegetable-oil-modified or pure supercritical carbon dioxide and red peppers Urrego, Freddy; del Valle, José M.; de la Fuente, Juan ConferencePoster (2012)
High-pressure solubility of nobiletin in pure and ethanol-modified carbon dioxide Reveco, Andrea; Araus, Karina; Toledo-Guillén, Alma; de la Fuente, Juan ConferencePoster (2012)
Solubility of de-estirified lutein isolated from marigold flower petals (Tagetes erecta L.) in pure and ethanol-modified supercritical carbon dioxide Araus, Karina A.; Robert, Paz S.; del Valle, José M.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2011)
Vapor pressure and vapor liquid equilibria of binary mixtures composed by 2-methoxyethanol, 1-methoxy-2-propanol, water and 2-butanone Bejarano, Arturo; Reveco, Andrea G.; Poveda, Laura J.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2011)
High-Pressure Solubility of beta-Carotene and Capsanthin in Pure and Modified Carbon Dioxide with Ethanol or Triolein Araus, Karina A.; Canales, Roberto I.; Robert, Paz S.; del Valle, José M.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2010)
IR-spectroscopic analysis of CO2 absorption reaction by task specific ionic liquids: Uptake, reaction kinetics and mechanism Gurkan, B.; de la Fuente, Juan C.; Brennecke, Joan F. ConferencePoster (2009)
Measurement and Modeling of High Pressure Vapor-Liquid Equilibria of CO2 + Alcohol Binary Systems Gutiérrez, Jorge E.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2009)
Solubilities of Selected Compounds of Citrus Nuñez, Gonzalo A.; del Valle, José M.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2009)
Carbon Dioxide Capture Using Ionic Liquids Brennecke, Joan F.; Kestel, D. E.; Lopez-Castillo, Z. K.; Anderson, J. L.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2008)
Implementación de un equipo experimental para la medición del equilibrio líquido - vapor a alta presión de sistemas binarios CO2 + alcohol Gutierrez, Jorge E.; de la Fuente, Juan C.; del Valle, José M. ConferencePoster (2008)
Pure Gas Solubilities and Viscosities of Task-Specific Ionic Liquids Kestel, D. E.; de la Fuente, Juan C.; Price, E.; Brennecke, Joan F. ConferencePoster (2008)
Tuning Ionic Liquids for CO2 Capture Price, E.; Gurkan, B.; de la Fuente, Juan C.; Brennecke, Joan F. ConferencePoster (2008)
A refined version of the del Valle-Aguilera´s equation for predicting the solubility of vegetable oils in high-pressure CO2 del Valle, José M.; Uquiche, Edgar; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2007)
Coeficientes de actividad a dilución infinita en compuestos bioactivos: boldina, catequina, capsaicina, β-caroteno, naringenin y quercetina Gutiérrez, Jorge E.; Ulloa, J. A.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2007)
Modificación de un equipo experimental para la medición del equilibrio líquido-vapor a alta presión, a ser empleado para sistemas multicomponentes que incluyen CO2 + etanol + (boldina, catequina) Gutierrez, Jorge E.; del Valle, José M.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2007)
Bubble point measurements for the system CO2 + boldo leaf tincture at high pressures de la Fuente, Juan C.; Nuñez, Gonzalo; del Valle, José M. ConferencePoster (2006)
Correlation for the variations with temperature of solute solubilities in hot pressurized water del Valle, José M.; de la Fuente, Juan C.; King, J. W. ConferencePoster (2006)
Volumetric properties of the boldine + alcohol mixtures at atmospheric pressure from 283.15 to 333.15 K de la Fuente, Juan C.; Valtz, A.; Coquelet, C.; Richon, D. ConferencePoster (2006)
Infinite dilution activity coefficients in ionic liquids Bottini, Susana B.; Foco, G.; Quezada, N.; de la Fuente, Juan C.; Peters, Cor J. ConferencePoster (2005)
Measurement and correlation of solubilities of purified lycopene in supercritical CO2 Oyarzún, Bernardo; Quezada, N.; de la Fuente, Juan C.; del Valle, José M. ConferencePoster (2005)
Measurements and modeling of the phase behavior of ternary systems of interest for the gas process de la Fuente, Juan C.; Peters, Cor J.; Bottini, Susana B. ConferencePoster (2005)
Measurement and modelling of solubilities of capsaicin in high-pressure CO2 de la Fuente, Juan C; Valderrama, José O.; Bottini, Susana B.; del Valle, José M. ConferencePoster (2004)
Natural convection effects during supercritical extraction of vegetable oils Germain, J. C.; del Valle, José M.; de la Fuente, Juan C ConferencePoster (2004)
Supercritical CO2 extraction of pre-pressed rapeseeds. I. Natural convection effects on external mass transfer rates Germain, J. C.; del Valle, José M.; de la Fuente, Juan C. ConferencePoster (2004)
Guidelines for the design of an optimum GAS process: measurements, modelling and thermodynamic interpretation de la Fuente, Juan C; Shariati, A.; Peters, Cor J. ConferencePoster (2003)
Experiments, modeling and fundamental aspects of ternary systems of interest for the gas process de la Fuente, Juan C; Shariati, A.; Peters, Cor J. ConferencePoster (2002)
New mixing rules applied to the system capsaicin + supercritical CO2 Valderrama, José O.; Alvarez, H.; de la Fuente, Juan C ConferencePoster (2002)
Equilibrio gas sólido en el sistema capsaicina + dióxido de carbono supercrítico Valderrama, José O.; Arce, P. F; Aznar, M.; de la Fuente, Juan C ConferencePoster (2001)
Kinetics of supercritical CO2 extraction of Capsicum annuum L. Species del Valle, José M.; Jiménez, M.; Román, P.; de la Fuente, Juan C ConferencePoster (2001)
Modelling of supercritical CO2 extraction of oilseeds: Review of equilibrium and kinetic factors del Valle, José M.; Vergara, A.; Mattea, M.; Pessoa, F. L. P.; de la Fuente, Juan C ConferencePoster (2001)


Exploring relationships between chemical structure and solubility in supercritical CO2 for solutes with pharmacological importance. Interdisciplinary approach using molecular simulation, chemical synthesis, and direct measurement of solubility J.C. de la Fuente; J.M. del Valle; A. Mejia; F. Zacconi Proyecto (2015)
Exploring relationships between chemical structure and solubility in supercritical CO2 for solutes with pharmacological importance. Interdisciplinary approach using molecular simulation, chemical synthesis, and direct measurement of solubility FONDECYT (1150822) Proyecto 2015-2018 Inv. Responsable
Design and evaluation of processes to extraction and purification of carotenoids a fatty acids ω-3 y ω-6 from microalgae J.M. del Valle; J.C. de la Fuente Proyecto (2011)
Diseño y evaluación de procesos para la extracción y purificación de carotenoides y ácidos grasos ω-3 y ω-6 de microalgas FONDEF (D09I1207) Proyecto 2011-2013 Coinvestigador(a)
Supercritical reducing experimental work for screening, scale-up, and cost analysis of supecritical CO2 extraction of high-value compounds from vegetable substrates J.C. de la Fuente; J.M. del Valle; L.M. Valenzuela Proyecto (2011)
Supercritical Reducing experimental work for screening, scale-up, and cost analysis of supecritical CO2 extraction of high-value compounds from vegetable substrates FONDECYT (1111008) Proyecto 2011-2014 Inv. Responsable
Supercritical CO2 extraction of carotenoids from plant material. I The use of lipids as modifiers FONDECYT (1080211) Proyecto 2008-2010 Coinvestigador(a)
Supercritical CO2 extraction of carotenoids from plant material. I The use of lipids as modifiers J.M. del Valle; J.C. de la Fuente; E. Uquiche; C. Gelmi Proyecto (2008)
Supercritical CO2 extraction of carotenoids from plant material. II The use of lipids as modifiers J.C. de la Fuente; J.M. del Valle; P. Robert Proyecto (2008)
Supercritical CO2 extraction of carotenoids from plant material. II The use of lipids as modifiers, Investigador Responsable FONDECYT (1080469) Proyecto 2008-2010 Inv. Responsable
Cooperación Internacional para el Estudio de factores de equilibrio para el fraccionamiento de tinturas de boldo y otros extractos utilizando CO2 supercrítico como agente antisolvente, Investigador Responsable FONDECYT (7070235) Proyecto 2007-2008 Inv. Responsable
Cooperación Internacional para el Estudio de factores de equilibrio para el fraccionamiento de tinturas de boldo y otros extractos utilizando CO2 supercrítico como agente antisolvente FONDECYT (7050174) Proyecto 2005-2006 Inv. Responsable
Estudio de factores de equilibrio para el fraccionamiento de tinturas de boldo y otros extractos utilizando CO2 supercrítico como agente antisolvente J.C. de la Fuente; J.M. del Valle Proyecto (2005)
Estudio de factores de equilibrio para el fraccionamiento de tinturas de boldo y otros extractos utilizando CO2 supercrítico como agente antisolvente FONDECYT (1050828) Proyecto 2005-2007 Inv. Responsable
Extraction of vegetable matrices with supercritical CO2: Experimental study and implications of sorption phenomena J.M. del Valle; J.C. de la Fuente; E. Uquiche Proyecto (2005)
Extraction of vegetable matrices with supercritical CO2=> Experimental study and implications of sorption phenomena FONDECYT (1050675) Proyecto 2005-2007 Coinvestigador(a)
Extracción de Matrices Vegetales con CO 2 Supercrítico: Caracteriza ci ón de los Efectos del Pretratamiento del Sustrato y del Cambio de Escala J.M. del Valle; J.C. de la Fuente Proyecto (2003)
Extracción de matrices vegetales con CO2 supercrítico=> caracterización de los efectos del pretratamiento del sustrato y del cambio de escala FONDECYT (103-0375) Proyecto 2003-2004 Coinvestigador(a)
Cooperación Internacional para la medición y modelamiento del equilibrio entre fases de sistemas producto natural + CO2 supercrítico FONDECYT (7020072) Proyecto 2002-2004 Inv. Responsable
Medición y modelamiento del equilibrio entre fases de sistemas producto natural + CO2 supercrítico FONDECYT (1020072) Proyecto 2002-2004 Inv. Responsable
Extracción de vegetales densificados con CO2 supercrítico FONDECYT (100-0382) Proyecto 2000-2002 Coinvestigador(a)
Extracción de vegetales densificados con CO2 supercrítico J.M. dela Valle; J.C. de la Fuente Proyecto (2000)


Supercritical CO(2) extraction of oilseeds: Review of kinetic and equilibrium models del Valle, JM; de la Fuente, JC Review ISI SCOPUS CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION (2006)

101

Juan de la Fuente

Profesor Titular

Ingeniería Química y Ambiental

UNIVERSIDAD TÉCNICA FEDERICO SANTA MARÍA

Valparaíso, Chile

Jose del Valle

Profesor Asociado

Ingeniería Química y Bioprocesos

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

Arturo Bejarano

Jefe de Innovación

Circulartec

Iquique, Chile

Flavia Zacconi

Associate Professor

Organic Chemistry

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

Loreto Valenzuela

Profesor Asociado

Ingeniería Química y Bioprocesos

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE

Santiago, Chile

Roberto Canales

Assistant Professor

Departamento de Ingeniería Química y Bioprocesos

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

jose valderrama

Profesor Titular

Departamento de Ing. Mecánica

Universidad de La Serena

La Serena, Chile

Gonzalo Núñez

Profesor Auxiliar

Ingeniería Química y Ambiental

Universidad Técnica Federico Santa María

Santiago, Chile

Andrea Reveco

Roberto Canales

Profesor Asistente

Departamento de Ingeniería Química y Bioprocesos

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

Paz Robert

Prof. Titular

Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química

UNIVERSIDAD DE CHILE

Santiago, Chile

Edgar Uquiche

Profesor Asociado

Ingeniería Química

UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA

Temuco, Chile

Juan Carol de la Fuente Badilla

Líneas de Investigación

Educación

Termodinamica para Ingenieria Quimica, Universidad Nacional del Sur. Argentina, 1996

Ingeniero Civil Quimico: Reconocido en Chile, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2006

Experiencia Académica

Profesor Titular Full Time

Assistant Professor Full Time

Experiencia Profesional

Supercritical Fluids Extraction Process Engineer for Latin America Other

Formación de Capital Humano

Article (46)

Abstract (2)

BookSection (1)

ConferencePaper (1)

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Proyecto (22)

Exploring relationships between chemical structure and solubility in supercritical CO2 for solutes with pharmacological importance. Interdisciplinary approach using molecular simulation, chemical synthesis, and direct measurement of solubility

Diseño y evaluación de procesos para la extracción y purificación de carotenoides y ácidos grasos &#969;-3 y &#969;-6 de microalgas

Supercritical Reducing experimental work for screening, scale-up, and cost analysis of supecritical CO2 extraction of high-value compounds from vegetable substrates

Supercritical CO2 extraction of carotenoids from plant material. I The use of lipids as modifiers

Supercritical CO2 extraction of carotenoids from plant material. II The use of lipids as modifiers, Investigador Responsable

Cooperación Internacional para el Estudio de factores de equilibrio para el fraccionamiento de tinturas de boldo y otros extractos utilizando CO2 supercrítico como agente antisolvente, Investigador Responsable

Cooperación Internacional para el Estudio de factores de equilibrio para el fraccionamiento de tinturas de boldo y otros extractos utilizando CO2 supercrítico como agente antisolvente

Estudio de factores de equilibrio para el fraccionamiento de tinturas de boldo y otros extractos utilizando CO2 supercrítico como agente antisolvente

Extraction of vegetable matrices with supercritical CO2=> Experimental study and implications of sorption phenomena

Extracción de matrices vegetales con CO2 supercrítico=> caracterización de los efectos del pretratamiento del sustrato y del cambio de escala

Cooperación Internacional para la medición y modelamiento del equilibrio entre fases de sistemas producto natural + CO2 supercrítico

Medición y modelamiento del equilibrio entre fases de sistemas producto natural + CO2 supercrítico

Extracción de vegetales densificados con CO2 supercrítico

Review (1)

Diseño y evaluación de procesos para la extracción y purificación de carotenoides y ácidos grasos ω-3 y ω-6 de microalgas