
Gladys Del Carmen Quezada Figueroa
Académico
Universidad del Bío Bío
Chillán, Chile
Nutritional epidemiology; Epidemiology of chronic non-communicable diseases; Diet quality; Food sustainability
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Salud Pública, UNIVERSIDAD DEL BIO-BIO. Chile, 2017
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Nutricionista, UNIVERSIDAD DEL BIO-BIO. Chile, 2014
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Academica e investigadora Full Time
UNIVERSIDAD DEL BIO-BIO
Ciencias de la Salud y de los Alimentos
Chile
2018 - A la fecha
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Academico Part Time
UNIVERSIDAD DEL BIO-BIO
Ciencias de la Salud y de los Alimentos
Chile
2014 - 2017
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Director Escuela Full Time
UNIVERSIDAD DEL BIO-BIO
Ciencias de la Salud y los Alimentos
Chillán, Chile
2019 - 2022
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Asistente de Investigación Part Time
UNIVERSIDAD DE CHILE
Ciencias de la Salud y los Alimentos
Chillán, Chile
2016 - 2017
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Nutricionista Atención Primaria (APS) Full Time
Centro de Salud Familiar Santa Cruz
Santa Cruz, Chile
2014 - 2014
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Coordinadora terreno proyecto FONIS EVS 13I0016 Full Time
Universidad del Bío Bío
Chile
2014 - 2016
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Coordinadora terreno Grupo Investigación Epidemiología Alimentaria Nutricional (EPIAN). Other
Universidad del Bío Bío
Chile
2015 - 2017
Becaria de Doctorado Nacional ANID, Año Académico 2023,
PhD student in Epidemiology at Pontificia Universidad Católica de Chile.
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Beca ANID Doctorado Nacional
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE
Chile, 2023
Adjudicación Beca Doctorado Nacional ANID, Año Académico 2023.

Sonia Olivares
Profesor Titular
Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos
UNIVERSIDAD DE CHILE
Santiago, Chile

Patricio Oliva
Director de Escuela de Nutrición y Dietética
Nutrición y Salud Pública
Universidad del Bío Bío
Chillán, Chile