Fruit and plant physiology and biochemistry focused on abiotic stress and its effect on quality. Post-harvest and food science science. Non-destructive analysis of fruit quality. Metabolic profiling and antioxidant metabolism

Guia de 38 tesis de pregrado para título de Ingeniero Agrónomo: guía de 1 tesis Doctoral en Ciencias Agrarias y 7 tesis para Magister en Horticultura en la Universidad de Talca.

- ‘Estrés ambiental y su efecto sobre el desarrollo de desordenes fisiológicos en manzana’. IFT Agro, 17-20 March 2016.
- ‘Understanding apple (Malus domestica Borkh.) sunscald development postharvest through metabolite profiling. X Reunión Biología Vegetal, 4-6-Dec. 2015, Valdivia, Chile.
- Charla: Factores de precosecha que afectan la calidad de postcosecha. Curso Manejo Postcosecha de Frutas y Hortalizas, CEPOC, Universidad de Chile, 13-19 Aug. 2015.
- ‘Cooling, storage and postharvest handling to minimize internal browning on Pink Lady® apples’. Best Practice Technical Congress Pink Lady® apples, 3 June 2015.
- ‘Evaluación de manejos de postcosecha para reducir pardeamiento interno en manzanas Cripps Pink. 65° Congreso Agronómico de Chile, Santiago, Chile, 27-29 Oct. 2014.
- ‘Efecto del estrés abiótico sobre el desarrollo de ‘sunscald’ en postcosecha’. Curso Seminario de Doctorado, Programa de Ciencias de Agricultura, Facultad de Agronomía, Pontificia Universidad Católica de Chile, 8 de Sept., 2014, Santiago (invited).
- ‘Environmental stress and sunscald development in apples, pre-and post-harvest’. Reuniones de Postcosecha, Chile. 3 de Julio, 2014, Quillota.
- ‘Factores de postcosecha que afectan el desarrollo de pardeamiento interno en manzanas Cripps Pink’. Taller de Difusión PDT-CORFO-FDF, 26 Aug. 2014, Talca.
- ‘Problemas das tecnologias atuais e desafios para obtenção de novas tecnologias para a conservação de maçãs no mundo’. 11º Seminário Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado, 3-5 Junio, 2014, Sao Joaquim, SC, Brasil. Invitación a Exponer.
- Roles of antioxidant systems on apple skin browning disorders postharvest associated to high solar irradiation’. VII Reunión Biología Vegetal, 2-5-Dec. 2013, Pucón, Chile.
- ‘Experiencias Internacionales en Gestión de la Propiedad Intelectual y Comercialización Tecnológica”. Seminario ‘Gestión de Innovaciones Tecnológicas en Instituciones Públicas’, Universidad de Talca, 2 Oct. 2013, Talca, Chile.
- ‘Efecto de aplicaciones de osmoreguladores en huerto sobre incidencia de escaldado superficial en manzanas cv. Granny Smith’. 64° Congreso Agronómico de Chile, Viña del Mar, Chile, 24-26 Sept. 2013.
- ‘Atmósfera controlada dinámica en manzanas cvs. Granny Smith y Cripp’s Pink’. 64° Congreso Agronómico de Chile, Viña del Mar, Chile, 24-26 Sept. 2013.
- ‘Desafíos para la postcosecha de pomáceas en Chile’. Seminario Internacional de Pomáceas, Asociación de Exportadores de Frutas de Chile, 13-14 Agosto, 2013 (invited).
- ‘How does environmental stress affects fruit production in Chile?’. Plant Science Seminar series, Washington State University, 6 Dec. 2012, Pullman, WA, USA.
- Physiological stress in tree fruit/Efecto del estrés climático sobre calidad y condición de manzanas de exportación. WSHA 108th Annual Meeting, 3-5 Dec. 2012, Yakima, WA, USA.
- Management strategies to reduce physiological disorders and improve fruit marketability. WSHA 108th Annual Meeting, 3-5 Dec. 2012, Yakima, WA, USA.
- Estrategias para reducir ‘Pardeamiento Interno’ en manzanas cvs. Cripp’s Pink. 63° Congreso Agronómico de Chile, Temuco, Chile, 5-7 Nov. 2012.
- Respuestas morfológicas y fisiológicas asociadas al daño fotooxidativo en presencia de alta temperatura (=daño por sol) en manzanas. 63° Congreso Agronómico de Chile, Temuco, Chile, 5-7 Nov. 2012.
- Efectos del estrés climático sobre la calidad y condición de manzanas de exportación. Intervitis Interfructa Sudamerica, Talca, Sept. 2012.
- Estrategias de manejo de escaldado en manzanas. Reunión Técnica (Growers meeting)-Centro de Pomáceas. Jan. 2012.
- Índices de madurez en manzanas. Reunión Técnica (Growers meeting)-Centro de Pomáceas. Jan. 2011.
- Desordenes fisiológicos en manzanas. Reunión Técnica (Growers meeting) –Centro de Pomáceas. Sept. 2009.
- Estrés Oxidativo: Respuestas de la fruta. Curso ‘Ecofisiología Avanzada, estrés ambiental en frutales y vides. Universidad de Talca, Talca, 14, 21, 28 Oct. 2010. (Chair).
- Estrés ambiental en plantas: generalidades del estrés abiótico. Curso ‘Ecofisiología Avanzada, estrés ambiental en frutales y vides. Universidad de Talca, Talca, 14, 21, 28 Oct. 2010.
- Use of a lipophilic coating pre-harvest to reduce sweet cherry (Prunus avium L.) rain-cracking. 6th International Symposium Chile 2009. Reñaca, Viña del Mar, Chile. 15-19 Nov, 2009.
- Eficacia en el manejo de desordenes fisiológicos mediante aspersiones foliares. Parte II. Annual Growers Metting, G.S.Long, Yakima, WA, Jan. 2008.
- Eficacia en el manejo de desórdenes fisiológicos mediante aspersiones foliares. Parte I. Annual Growers Metting, G.S.Long, Yakima, WA, Jan 2007.
- Daño por sol y estrés oxidativo: fisiología y respuesta metabólica de la fruta. Escuela de Agronomía, Universidad de Talca, Dec. 2005.
- Physiological, biochemical and molecular fruit responses to photo-oxidative injury under natural and reduced ultraviolet light conditions. Horticulture and Landscape Architecture Department, Washington State University, Dec. 2004.
- Antioxidant systems and photo-oxidative damage in different tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) genotypes. Horticulture and Landscape Architecture Department, Washington State University, Dec. 2001.