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Claudio Andres Martinez Fernandez

Profesor Titular

Universidad de Santiago de Chile

Santiago, Chile

Líneas de Investigación


Microbiología Genética

Educación

  •  Genética, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 1996

Experiencia Académica

  •   Profesor Titular Full Time

    UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

    Santiago, Chile

    2000 - At present

  •   Academico Full Time

    UNIVERSIDAD DE CHILE

    Ciencias

    Santiago, Chile

    1994 - 2000

Experiencia Profesional

  •   Academico Full Time

    Universidad de Chile

    Santiago, Chile

    1996 - 2000


 

Article (61)

CRISPR/Cas9-Mediated Disruption of the <i>pcz1</i> Gene and Its Impact on Growth, Development, and Penicillin Production in <i>Penicillium rubens</i>
Single nucleotide polymorphisms associated with wine fermentation and adaptation to nitrogen limitation in wild and domesticated yeast strains
Genetically modified organisms: adapting regulatory frameworks for evolving genome editing technologies
Yeast as a biological platform for vitamin D production: A promising alternative to help reduce vitamin D deficiency in humans
Perspectiva ética de la priorización de vacunación contra el COVID-19 en Chile
Comparison of Phylogenetic Tree Topologies for Nitrogen Associated Genes Partially Reconstruct the Evolutionary History of Saccharomyces cerevisiae
Differential Gene Expression and Allele Frequency Changes Favour Adaptation of a Heterogeneous Yeast Population to Nitrogen-Limited Fermentations
Disentangling the genetic bases of Saccharomyces cerevisiae adaptation to low nitrogen environments in wine fermentation.
Generation of a Non-Transgenic Genetically Improved Yeast Strain for Wine Production from Nitrogen-Deficient Musts
GTR1 Affects Nitrogen Consumption and TORC1 Activity in Saccharomyces cerevisiae Under Fermentation Conditions
Transcriptional Activity and Protein Levels of Horizontally Acquired Genes in Yeast Reveal Hallmarks of Adaptation to Fermentative Environments
Genetic variants of TORC1 signaling pathway affect nitrogen consumption in Saccharomyces cerevisiae during alcoholic fermentation
Indirect monitoring of TORC1 signalling pathway reveals molecular diversity among different yeast strains
KAE1 Allelic Variants Affect TORC1 Activation and Fermentation Kinetics in Saccharomyces cerevisiae
Adaptability of the Saccharomyces cerevisiae yeasts to wine fermentation conditions relies on their strong ability to consume nitrogen
GPD1 and ADH3 Natural Variants Underlie Glycerol Yield Differences in Wine Fermentation
Screening of native S. cerevisiae strains in the production of Pajarete wine: a tradition of Atacama Region, Chile
Characterization of Campylobacter jejuni samples coming form poultry meat and feces
Genetic basis of mycotoxin susceptibility differences between budding yeast isolates
Identification of Nitrogen Consumption Genetic Variants in Yeast Through QTL Mapping and Bulk Segregant RNA-Seq Analyses
Incidence of osmophilic yeasts and Zygosaccharomyces rouxii during the production of concentrate grape juices
Survival and Growth Improvement of Palm Ruff, Seriolella violacea, Larvae Fed Artemia Nauplii Enriched with an Experimental Emulsion
Comparative transcriptome assembly and genome-guided profiling for Brettanomyces bruxellensis LAMAP2480 during p-coumaric acid stress.
Natural variation in non-coding regions underlying phenotypic diversity in budding yeast
RIM15 antagonistic pleiotropy is responsible for differences in fermentation and stress response kinetics in budding yeast
Comparison of the behaviour of Brettanomyces bruxellensis strain LAMAP L2480 growing in authentic and synthetic wines
Draft genome sequence and transcriptome analysis of the wine spoilage yeast Dekkera bruxellensis LAMAP2480 provides insights into genetic diversity, metabolism and survival
Relation between coumarate decarboxylase and vinylphenol reductase activity with regard to the production of volatile phenols by native Dekkera bruxellensis strains under 'wine-like' conditions
Draft genome sequence and transcriptome analysis of the wine spoilage yeast Dekkera bruxellensis LAMAP2480 provides insights into genetic diversity, metabolism and survival.
Identification of the Dekkera bruxellensis phenolic acid decarboxylase (PAD) gene responsible for wine spoilage
Mapping Genetic Variants Underlying Differences in the Central Nitrogen Metabolism in Fermenter Yeasts
The ICY1 gene from Saccharomyces cerevisiae affects nitrogen consumption during alcoholic fermentation
Cultivable psychrotolerant yeasts associated with Antarctic marine sponges
Gene expression of specific enological traits in wine fermentation
Molecular and physiological comparison of spoilage wine yeasts
Chemometric Analysis for the Detection of Biogenic Amines in Chilean Cabernet Sauvignon Wines: A Comparative Study between Organic and Nonorganic Production
Development and characterization of hybrids from native wine yeasts
Identification of genes related to nitrogen uptake in wine strains of Saccharomyces cerevisiae
The Genetic Basis of Natural Variation in Oenological Traits in Saccharomyces cerevisiae
Biodiversity of Saccharomyces cerevisiae populations in Malbec vineyards from the "Zona Alta del Rio Mendoza" region in Argentina
Cinnamic acid, ethanol and temperature interaction on coumarate decarboxylase activity and the relative expression of the putative cd gene in D. bruxellensis
Effects of using mixed wine yeast cultures in the production of Chardonnay wines
Genomic and phenotypic comparison between similar wine yeast strains of Saccharomyces cerevisiae from different geographic origins
N-METHYL-1H-INDOLE-2-CARBOXAMIDE FROM THE MARINE FUNGUS CLADOSPORIUM CLADOSPORIOIDES
Self-fertilization is the main sexual reproduction mechanism in native wine yeast populations
Study of the coumarate decarboxylase and vinylphenol reductase activities of Dekkera bruxellensis (anamorph Brettanomyces bruxellensis) isolates
Taqman real-time PCR for the detection and enumeration of Saccharomyces cerevisiae in wine
Genomic organization of the structural genes controlling the astaxanthin biosynthesis pathway of Xanthophyllomyces dendrorhous
POLYMERASE CHAIN REACTION CONFIRMATORY METHOD FOR MICROBIOLOGICAL DETECTION OF BRETTANOMYCES BRUXELLENSIS IN WINES
Purification and characterization of a p-coumarate decarboxylase and a vinylphenol reductase from Brettanomyces bruxellensis
Yeast identification in grape juice concentrates from Argentina
High degree of correlation between molecular polymorphism and geographic origin of wine yeast strains
Production of Rhodotorula glutinis: a yeast that secretes alpha-L-arabinofuranosidase
Dynamics of indigenous yeast populations during spontaneous fermentation of wines from Mendoza, Argentina
Dynamics of indigenous yeast populations during spontaneous fermentation of wines from Mendoza, Argentina
Yeasts associated to Malbec grape berries from Mendoza, Argentina
Yeasts associated to Malbec grape berries from Mendoza, Argentina
Effect of wine yeast monoculture practice on the biodiversity of non-Saccharomyces yeasts
Genomic characterization of Saccharomyces cerevisiae strains isolated from wine-producing areas in South America
Genetic determination of ploidy level in Xanthophyllomyces dendrorhous
Development of the sexual reproductive cycle of Xanthophyllomyces dendrorhous

Abstract (2)

Identification of natural allelic variants underlying nitrogen assimilation differences in a multiparent intercross yeast population
Role of gene ICY1 of Saccharomyces cerevisiae in nitrogen consumption during alcoholic fermentation

ComunicacionBreve (1)

Incorporación de estándares bioéticos para la generación de conocimiento científico de calidad en investigación en fauna silvestre: Ciencia con conciencia

Proyecto (39)

Obtención de una cepa de levadura sobreproductora de ergosterol para su uso en la producción de pan suplementado con vitamina D
Preservation system, based on an improved native-yeast with optimal H2S production and release, for extending the shelf-life of non-climacteric fleshy fruit
Cepas de levaduras con menor eficiencia en la producción de alcohol para la elaboración de vinos de calidad
Exploiting the wild genetic diversity of Saccharomyces cerevisiae for wine production
Decoding the genomic and phenomic complexity of the cryotolerant yeast Saccharomyces eubayanus
Bases fisiológicas y moleculares de la utilización de nitrógeno durante la fermentación alcohólica
Identification of natural genetic variants underlying nitrogen assimilation diversity in yeast
Microbiología de mostos y vinos
Nitrogen Assimilation Differences Between Industrial Yeast Strains
Identification of allelic variants underlying Nitrogen Metabolism in yeast through an integrative BS-RNA seq approach’
EVALUACION DE LA RESPUESTA DE DEKKERA BRUXELLENSIS A ACIDOS DEBILES Y ANALISIS COMPARATIVO DE LA EXPRESION GENICA.
Valorización de un Subproducto de la Industria Cervecera Mediante la Producción de Levadura Enriquecida para Alimentación Humana
Diseño de un Sistema de Desinfección y Envasado, que Permita Aumentar la Vida Útil de Hortalizas Procesadas en la Región Metropolitana
EFFECT OF GENES ICY1 AND RDL2 IN THE AMMONIUM METABOLISMS OF WINE STRAINS OF SACCHAROMYCES CEREVISIAE.
Transcriptome and proteome of D. bruxellensis under stress conditions
Búsqueda de actividades enzimáticas con potencial biotecnológico, en hongos filamentosos y levaduras aisladas desde esponjas marinas Antárticas de Bahía Fildes (isla Rey Jorge)
Genetic and molecular improvement of yeasts for wine making
La dieta viva Artemia=> Un recurso local estatégico para la sustentabilidad, bio-seguridad y costo-efectividad del programa de diversificación de la acuicultura chilena
Desarrollo de un sistema basado en qPCR para la detección de levaduras productoras de etil fenol en vinos
Estudio enológico y molecular de fenotipos de interés industrial en levaduras vinicas nativas
Efecto de los acido hidroxicinámicos y sus derivados presentes en vino sobre la expresión del gen cd de Brettanomyces bruxellensis
ESTUDIO GENETICO MOLECULAR DE FENOTIPOS DE INTERES ENOLOGICO EN LEVADURAS VINICAS ENDEMICAS
Estudio genético molecular de fenotipos de interés enológico en levaduras vínicas endémicas
Herramienta para la gestión del proceso alimentario de salmónidos conducente al mejoramiento del factor de conversión biológica, calidad del producto final y sustentabilidad ambiental
"ESTUDIO GENETICO MOLECULAR DE LA ORGANIZACION FUNCIONAL DE LOS GENES DE CAROTENOGENESIS EN XANTHOPHYLLOMYCES DENDRORHOUS (EX.PHAFFIA RHODOZYMA)".
Desarrollo de sistemas de diagnósticos microbiológicos para vinos de calidad
Estudio de la via metabólica para la producción de 4-etilfenol en Brettanomyces bruxellensis
Estudio genético molecular de la organización funcional de los genes de carotenogénesis en Xanthophillomyces dendrorhous (ExPhaffia rhodozyma)
GENOMICA ESTRUCTURAL EN AISLADOS NATIVOS DE LEVADURAS DE INTERES ENOLOGICO
GENOMICA ESTRUCTURAL EN AISLADOS NATIVOS DE LEVADURAS DE INTERES ENOLOGICO
Genómica estructural en aislados nativos de levaduras de interés enológico
Desarrollo de Agraz a partir de uvas marginales para vino (cv. País)
Selección de levaduras nativas para elaboración de vino orgánico de calidad con propiedades vitivinícolas distintivas
Utilización de técnicas moleculares para la detección de microorganismos contaminantes de importancia en la industria de alimentos
ESTUDIO GENETICO MOLECULAR DE LA VIABILIDAD CROMOSOMICA EN LA LEVADURA PHAFFIA RHODOZYMA
ESTUDIO GENETICO MOLECULAR DE LA VARIABILIDAD CROMOSOMICA EN LA LEVADURA PHAFFIA RHODOZYMA.
Estudio genético molecular de la variabilidad cromosómica en la levadura Phaffia rhodozyma
Recolección y caracterización de cepas autóctonas de levaduras para la diferenciación e identidad organoléptica de los vinos chilenos
CARACTERIZACION MOLECULAR DEL CONTROL GENETICO DE LA SINTESIS DE ASTAXANTINA A PARTIR DE BETA-CAROTENO EN PHAFFIA RHODOZYMA

Review (1)

Disentangling the genetic bases of Saccharomyces cerevisiae nitrogen consumption and adaptation to low nitrogen environments in wine fermentation
64
Claudio Martinez

Profesor Titular

Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Universidad de Santiago de Chile

Santiago, Chile

28
MARIA GANGA

academico jornada completa

Departamento en Ciencia y Tecnologia de los Alimentos

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Santiago, Chile

19
Verónica García

academico

DECYTAL

Universidad de Santaigo

Estación central, Chile

18
Francisco Salinas

Profesor Asociado

Instituto de Bioquímica y Microbiolgía

Universidad Austral de Chile

Valdivia, Chile

12
Francisco Cubillos

Investigador Asociado

Departamento de Biologia

Universidad de Santiago de Chile

Santiago, Chile

11
Eduardo Kessi

Investigador

Universidad de Santiago de Chile

Santiago, Chile

7
Jennifer Molinet

Postdoctorado

Departamento de Biología

Universidad de Santiago de Chile

Santiago, Chile

6
Liliana Godoy

Profesor Asociado

Fruticultura y Enología

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

4
Luis Larrondo

Associate Professor

Genetica Molecular y Microbiologia

Pontificia Universidad Catolica de Chile

Santiago, Chile

4
Angela Contreras

Academica Investigadora

Ciencias Agrarias y Forestales

Universidad Católica del Maule

Talca, Chile

3
Víctor Cifuentes

Prof. Titular

Departamento de Ciencias Ecológicas

FACULTAD DE CIENCIAS, UNIVERSIDAD DE CHILE.

Santiago, Chile

2
jose palacios

Coordinador I+D

Vicerrectoría de Investigación Desarrollo e Innovación

Universidad de Santiago de Chile

Santiago, Chile

2
Carlos Villarroel

Académico

Ciencias Forestales

Universidad Católica del Maule

Talca, Chile

2
ULISES URZUA

Assistant Professor

ICBM

UNIVERSIDAD DE CHILE

Santiago, Chile

2
Gloria Levican

Académica Profesora Titular

Departamento de Biología

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Santiago, Chile

2
Daniel Garrido

Associate Professor

Chemical and Bioprocess Engineering

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

1
Felipe Maza

Analista ETESA

Departamento de Investigación del Cáner

Fundación Arturo López Pérez

Santiago, Chile

1
Cristian Torres

Profesor Asociado

Ciencias Clínicas

Universidad de Chile

Santiago, Chile

1
Lina Yañez

Coordinador de asistencia técnica

CECTA

Universidad de Santiago de Chile

Santiago, Chile

1
Gonzalo Gajardo

profesor titular

Departamento de Ciencias Básicas y Biodiversidad

UNIVERSIDADA DE LOS LAGOS. LABORATORIO DE GENÉTICA, ACUICULTURA & ACUICULTURA

Osorno, Chile

1
Salvador Barahona

Coordinador de laboratorio

Centro de Biotecnología

Universidad de Chile/Facultad de Cienciass

Santiago, Chile

1
DINKA MANDAKOVIC

Assistant Professor

GEMA Center

Universidad Mayor

Santiago, Chile

1
Cristian Araneda

Associate Professor

Produccion Animal

UNIVERSIDAD DE CHILE, FACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICAS

Santiago, Chile

1
Felipe Guevara

Subdirector de Investigación, Desarrollo e Innovación

Subdirección de Investigación, Desarrollo e Innovación

Universidad Central de Chile

Santiago, Chile

1
Adens Gonzalez

Coordinadora de Investigación y Desarrollo

Universidad de Santiago de Chile

Santiago, Chile

1
Pablo Rozas

Investigador

SymbiOx

Santiago, Chile

1
RODOLFO PAREDES

Medical Education and Clinical Simulation Director

Academic Vice Rectory

UNIVERDAD ANDRÉS BELLO

Santiago, Chile

1
Mauricio Niklistchek

Gerente de Operaciones

Gerencia de Operaciones

TAAG GENETICS

Santiago, Chile

1
Evelyn Silva

Directora Ejecutiva

Vicerrectoria

Universidad Mayor de Chile

Santiago, Chile

1
Inmaculada Vaca

Associate Professor

Chemistry Department

UNIVERSIDAD DE CHILE

Santiago, Chile

1
Jorge Valdes

PROFESOR ASOCIADO

CENTRO DE BIOINFORMÁTICA Y BIOLOGÍA INTEGRATIVA

Universidad Andrés Bello

Santiago, Chile

1
Marisela Carmona

Post-Doctorado

Aquaculture

Fraunhofer Chile Research

Valparaiso, Chile

1
Veronica Delgado

Investigador postdoctoral

Genética Molecular y Microbiología

Instituto Milenio de Biología Integrativa (iBio)

Santiago, Chile

1
Renato Chavez

Full Professor

Biology

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

Santiago, Chile

1
Manuel Villalobos

Profesor asistente

Ingeniería Informática

Universidad de Santiago de Chile

santiago, Chile

1
Paz Tapia

Ingeniera en Bioinformatica

Laboratorio Biomedico

Instituto de Salud Publica

Santiago, Chile

1
Matias Jara

Chief Executive Officer

Living Matter and Complex Systems

Cellter

Santiago, Chile

1
Sylvain Faugeron

Profesor Asociado

ecologia

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE

Santiago, Chile

1
Marcelo Baeza

Profesor Titular

Ciencias Ecologicas

Universidad de Chile

Santiago, Chile

1
Andrés Marcoleta

Profesor Asistente

Biología

FACULTAD DE CIENCIAS, UNIVERSIDAD DE CHILE

Santiago, Chile

1
Carla Lozano

Profesora Asociada

Instituto de Investigación en Ciencias Odontológicas

Universidad de Chile

Santiago, Chile

1
Jennifer Alcaíno

Profesor Asociado

Ciencias Ecológicas

UNIVERSIDAD DE CHILE - FACULTAD DE CIENCIAS

Santiago, Chile

1
Carlos Gil

Coordinador del area de Biotecnología

Spora SPA

Santiago de Chile, Chile

1
Ingrid Carvacho

Assistant Professor

Medicina Traslacional

Universidad Católica del Maule

Talca, Chile