Man

Ricardo Ignacio Castro Cepeda

investigador

Universidad Autonomade Chile

Talca, Chile

Líneas de Investigación


Mi principal línea de investigación se enmarca en la química de alimentos, química ambiental y la química instrumental, con énfasis en estudios de compuestos fenólicos, analisis de vinos ; Análisis de alimentos ; Síntesis orgánica

Educación

  •  doctorado investigacion y desarrollo de productos bioactivos , UNIVERSIDAD DE TALCA. Chile, 2016
  •  Quimico Analista , UNIVERSIDAD DE CONCEPCION. Chile, 2007

Experiencia Académica

  •   profesor de Practica de Química general y orgánica Full Time

    UNIVERSIDAD DE TALCA

    Instituto de Quimica y recursos naturales

    Talca, Chile

    2009 - 2012

  •   Docente ramo Proyecto de Memoria Part Time

    UNIVERSIDAD DE TALCA

    Ciencias de la salud

    Talca , Chile

    2013 - 2013

  •   Profesor e investigador Full Time

    UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHILE

    Ciencias biomedicas

    Talca, Chile

    2017 - A la fecha

Experiencia Profesional

  •   Docente de Practicas de laboratorio de Química

    universidad de Talca

    Chile

    2009 - 2012

  •   investigador doctoral

    Fraunhofer Chile Reserch

    Chile

    2012 - A la fecha

  •   investigador

    universidad de Talca

    Chile

    2008 - 2009

  •   investigador

    Universidad de Concepción

    Chile

    2007 - 2008

  •   investigador

    Fraunhofer Chile Reserch

    Chile

    2014 - 2016


 

Article (26)

Antimicrobial properties of novel ionic liquids derived from imidazolium cation with phenolic functional groups
Changes in the cell wall components produced by exogenous abscisic acid treatment in strawberry fruit
Characterization of cell wall modification through thermogravimetric analysis during ripening of Chilean strawberry (Fragaria chiloensis) fruit
Combined effects of sulfur dioxide, glutathione and light exposure on the conservation of bottled Sauvignon blanc
Design and Optimization of a Self-Assembling Complex Based on Microencapsulated Calcium Alginate and Glutathione (CAG) Using Response Surface Methodology
Effect of Exogenous Auxin Treatment on Cell Wall Polymers of Strawberry Fruit
Effects of the age/rage axis in the platelet activation
Evaluation of Cell Wall Modification in Two Strawberry Cultivars with Contrasted Softness
Physicochemical and computational analysis of the melamine resin derivative for the glyphosate absorption from water using Langmuir-type model
Ugni molinae Fruit as a Source of Bioactive Compounds with Good Quality Traits
Eugenol Supplementation as an Additive to Improve the Thermal Stability of Hedychium coronarium Koening Essential Oil
Thermal study and composition of edible oils combined by TG/DTG analysis through predictive statistical model
Comparative study of the volatile organic compounds of four strawberry cultivars and it relation to alcohol acyltransferase enzymatic activity
Simple approach for cleaning up 2,4,6-trichloroanisole from alcoholic-beverage-reconstituted solutions using polymeric materials
Study of the cell wall components produced during different ripening stages through thermogravimetric analysis
Inhibition of IL-2 production by novel small molecules using building blocks from reduced chalcones and a substituted proline
Novel Alkylimidazolium Ionic Liquids as an Antibacterial Alternative to Pathogens of the Skin and Soft Tissue Infections
Perspectives of Dendrimer-based Nanoparticles in Cancer Therapy
Polyaniline based materials as response to eliminate haloanisoles in spirits beverages
Rational Development of a Novel Hydrogel as a pH-Sensitive Controlled Release System for Nifedipine
Fast detection of Listeria monocytogenes through a nanohybrid quantum dot complex
New polymer for removal of wine phenolics: Poly(N-(3-(N-isobutyrylisobutyramido)-3-oxopropyl)acrylamide) (P-NIOA)
Experimental and theoretical binding affinity between polyvinylpolypyrrolidone and selected phenolic compounds from food matrices
Antioxidant activity of bioactive extracts obtained from rhizomes of cyperus digitatus roxb [Actividad antioxidante de extractos obtenidos a partir de rizomas de cyperus digitatus roxb]
Bioassay-Guided Isolation and HPLC Determination of Bioactive Compound That Relate to the Antiplatelet Activity (Adhesion, Secretion, and Aggregation) from Solanum lycopersicum
Cr(III) exerts stronger structural effects than Cr(VI) on the human erythrocyte membrane and molecular models

Proyecto (14)

Efecto del uso de agentes antioxidantes sobre el deterioro oxidativo de jugos y vinos chilenos, usando sistemas de liberación controlada.
Efecto del uso de agentes antioxidantes sobre el deterioro oxidativo de jugos y vinos chilenos, usando sistemas de liberación controlada.
Crema cicatrizante Nanoderm
ANTIBACTERIAL AND ANTIBIOFILM ACTIVITIES OF NOVEL IONIC LIQUIDS AS A SOURCE OF CHEMICAL DIVERSITY.
IMPROVING WINE QUALITY BY MANAGING PH AND TRACE METAL CONTENT
SINTESIS DE POLÍMEROS PARA USO INDUSTRIAL
ASYMMETRIC SOLID-PHASE SYNTHESES OF BIOACTIVE ALKALOIDS
ELABORACIÓN DE FILTROS PARA LA ELIMINACIÓN DEL ARSÉNICO EN AGUA POTABLE
Maximización de la Eficiencia en el Proceso Industrial de Purificación de la Inulina mediante el Diseño Racional de Polímeros Inteligentes
NEW STEREOSELECTIVE METHODS IN THE ASYMMETRIC SYNTHESIS OF BIOLOGICALY ACTIVE COMPOUNDS
STEREOSELECTIVE SYNTHESIS OF BIOACTIVE COMPOUNDS.
ESTUDIO ESTRUCTURAL DE LOS EFECTOS TOXICOS DE CONTAMINANTES QUIMICOS Y FARMACOS SOBRE MEMBRANAS CELULARES Y MODELOS MOLECULARES
ESTUDIO ESTRUCTURAL DE LOS EFECTOS TOXICOS DE CONTAMINANTES QUIMICOS Y FARMACOS SOBRE MEMBRANAS CELULARES Y MODELOS MOLECULARES
CONSTRUCCION DE LOS POLIHETEROCICLOS CON EL FRAGMENTO (TETRAHIDRO) QUINOLINICO USANDO LA METODOLOGIA DE REACCION DE IMINO-DIELS-ALDER DE MULTI COMPONENTE
23
Ricardo Castro

investigador

Instituto de ciencias químicas aplicadas

Universidad Autonomade Chile

Talca, Chile

6
Carolina Parra

Coordinadora Programa ICEC

Universidad de Talca

Talca, Chile

6
Luis Guzman

Profesor Asistente

Departamento Bioquímica Clínica e Inmunohematología

UNIVERSIDAD DE TALCA

Talca, Chile

5
Oscar Forero

Investigador

Instituto de Química de Recursos Naturales

Universidad de Talca

Talca, Chile

5
LEONARDO SILVA

PROFESOR TITULAR

UNIVERSIDAD DE TALCA

TALCA, Chile

4
Oscar Forero

Asesor científico

Instituto de química de productos naturales

Universidad de Talca

Talca, Chile

3
Adolfo Marican

Profesor Conferenciante

UNIVERSIDAD DE TALCA

Talca, Chile

3
margarita gutierrez

Proffesor

UNIVERSIDAD DE TALCA

Talca, Chile

2
Fabián Avila

INVESTIGADOR

FACULTAD DE CIENCIAS

UNIVERSIDAD MAYOR

Santiago, Chile

2
Esteban Durán

Associate Professor

Depto de Microbiologia

UNIVERSIDAD DE TALCA

Talca, Chile

2
xaviera lopez

academico

Departamento de Computación e Industrias

Universidad Católica del Maule

Talca, Chile

2
Iván Palomo

Hematology Professor

Clinical Biochemistry and Immunohematology

UNIVERSIDAD DE TALCA

Talca, Chile

2
Marcelo Alarcón

Profesor

Bioquimica Clinica e Inmunahematologia

UNIVERSIDAD DE TALCA

Talca, Chile

2
Oscar Valdés

Académico

Universidad Católica del Maule

Talca, Chile

2
Víctor Laurie

Profesor Titular

Horticultura

Universidad de Talca

Talca, Chile

2
Luis Morales

Profesor Asistente

Intituto de Ciencias Biomédicas

Universidad Autónoma de Chile

Talca, Chile

1
Jorge Villaseñor

Académico

Instituto de Química de Recursos NAturales

Universidad de Talca

Talca, Chile

1
Sergio Wehinger

Académico Asociado

Bioquímica Clínica e Inmunohematología

UNIVERSIDAD DE TALCA

Talca, Chile

1
Yeray Rodríguez

Investigador

Universidad de Talca

talca, Chile

1
Diana Abril

Académico

Biología y Quimica

Universidad Católica del Maule

Talca, Chile

1
Mariona Gil

Académico Docente Investigador

Ingeniería

Universidad Autónoma de Chile

Santiago de Chile, Chile

1
YANERIS MIRABAL

Docente-Investigador

Química aplicada

Universidad Autónoma de Chile

Talca, Chile

1
John Amalraj

Professor Assistant

Instituto de Quimica de Recursos Naturales

Universidad de Talca

Talca, Chile

1
Marcos Flores

Coordinador área Química

de Ciencias Básicas

Universidad Santo Tomás

TALCA, Chile

1
Fernando Gonzalez

Titular Professor

Facultad de Ciencias de la Vida

Universidad Andres Bello

Santiago, Chile

1
Eduardo Fuentes

Profesor Asociado

Universidad de Talca

Talca, Chile

1
Carlos Burgos

Profesor Asistente

Fisiología

UNIVERSIDAD DE CONCEPCION

Concepción, Chile

1
Daniel Bustos

Auxiliar Professor

Vicerrectoría de Investigación y Postgrado

Universidad Católica del Maule

Talca, Chile

1
Erix Hernández

Full Professor/Departamento de Medicina Traslacional, Académico-Investigador

Departamento de Medicina Traslacional

Universidad Católica del Maule

Talca, Chile

1
David Ramirez

Profesor Asistente

Facultad de Ciencias Biológicas

Universidad de Concepción

Concepcion, Chile

1
Gilda Carrasco

PROFESOR ASOCIADO

HORTICULTURA

UNIVERSIDAD DE TALCA

Talca, Chile